Kompostowanie jest dobre dla ziemi i stosunkowo łatwe nawet dla nowicjusza. Jednak temperatura gleby, poziom wilgotności i staranne zbilansowanie składników w kompoście są niezbędne do pomyślnego rozbicia. Biały grzyb w kompostownikach jest częstym widokiem, gdy obecne są promieniowce.
Co to są promieniowce? Jest to bakteria podobna do grzyba, która działa jak rozkład, rozbijając tkankę roślinną. Obecność grzybów w kompostowaniu może być zła i wskazywać na niewłaściwą równowagę czynników bakteryjnych, ale promieniowce w kompoście obornikowym i innym materiale organicznym wskazują na udany rozkład twardych elementów włóknistych.
Co to są promieniowce?
Grzyby są ważnymi składnikami rozkładającego kompostu, w połączeniu z bakteriami, mikroorganizmami i promieniowcami. Drobne białe włókna przypominające pajęczyny w stosach organicznych to pożyteczne organizmy, które wyglądają jak grzyby, ale w rzeczywistości są bakteriami. Uwalniane przez nie enzymy rozkładają takie elementy, jak celuloza, kora i zdrewniałe łodygi, które są trudniejsze do opanowania przez bakterie. Ważne jest, aby zachęcać do wzrostu tej bakterii, aby uzyskać zdrową pryzmę kompostu, która szybko rozkłada się na głęboką, żyzną glebę.
Promieniowce to naturalnie występujące w glebie bakterie. Większość tych bakterii rozwija się w gorących etapach kompostowania, ale niektóre są odporne na temperaturę i czają się przy chłodniejszych krawędziach stosu. Bakterie te nie mają jąder, ale rozwijają wielokomórkowe włókna, podobnie jak grzyby. Wygląd włókien to bonus do lepszego rozkładu i dobrze zbilansowanej sytuacji kompostowej.
Większość promieniowców do przeżycia wymaga tlenu, dlatego szczególnie ważne jest regularne obracanie i napowietrzanie stosu. Promieniowce rozwijają się wolniej niż bakterie i grzyby i pojawiają się później w procesie kompostowania. Przyczyniają się do głębokiego brązowego koloru gotowego kompostu i dodają wyraźnie „drzewnego” zapachu do zdrowego stosu.
Grzyb rosnący na oborniku
Grzyby to saprofity, które rozkładają martwy lub obumierający materiał. Często znajdują się na odchodach zwierzęcych, zwłaszcza w miejscach suchych, kwaśnych i o niskiej zawartości azotu, które nie wspierają bakterii. Grzyb rosnący na oborniku jest początkową częścią rozkładu odpadów, ale potem przejmują promieniowce.
Promieniowce w kompoście z obornika również występują naturalnie i pomagają trawić białka i tłuszcze, kwasy organiczne i inne materiały, których grzyby nie mogą w wilgotnych warunkach. Różnicę można odróżnić, szukając pajęczych włókien w promieniowcach w porównaniu do kępek szarego do białego meszku tworzonych przez kolonie grzybów.
Promieniowce w kompoście z obornika stanowią ważny produkt stosowany w wielu praktykach produkcji pieczarek.
Zachęcanie do wzrostu promieniowców
Włókno tworzące biały grzyb w kompostownikach jest ważną częścią procesu rozkładu. Z tego powodu ważne jest, aby stworzyć środowisko sprzyjające wzrostowi bakterii. Umiarkowanie wilgotna gleba o niskiej kwasowości sprzyja tworzeniu się większej liczby bakterii. Należy również zapobiegać warunkom niskiego pH oraz podmokłej glebie.
Promieniowce potrzebują stałego zaopatrzenia w materiał organiczny, na którym mogą jeść, ponieważ nie mają możliwości stworzenia własnego źródła pożywienia. Dobrze napowietrzone pryzmy kompostowe wspomagają rozwój bakterii. W dobrze utrzymanym stosie kompostu obecne są korzystne poziomy bakterii, grzybów i promieniowców, z których każdy robi swoją własną specjalność, co skutkuje ciemnym, ziemistym kompostem.
