Chociaż drzewa morelowe na ogół mają niewiele problemów ze szkodnikami lub chorobami, wyróżniają się zrzucaniem niedojrzałych owoców – to znaczy niedojrzałych owoców moreli spadających z drzewa. Jeśli masz szczęście, że masz drzewo morelowe na swoim podwórku, możesz się zastanawiać: „Dlaczego moje morele pozostają zielone” i co można zrobić z morelami, które nie dojrzewają?
Dlaczego moje morele pozostają zielone?
Ustalenie, dlaczego morele na drzewie nie dojrzewają, może być trudne, ale istnieje duża szansa, że drzewo doświadcza jakiegoś stresu. Na przykład stres może być spowodowany przez wyjątkowo gorącą i suchą pogodę. W przypadku braku opadów, morele wymagają dobrego moczenia co 10 dni. Stres może być również spowodowany brakiem światła słonecznego. Upewnij się, że odmiana jest odpowiednia dla Twojej strefy uprawy USDA.
Obserwuj oznaki choroby, w tym obumieranie kończyn, raki, wyciekający sok lub rzadkie, jasne liście.
Porozmawiajmy trochę o ogólnej uprawie moreli. Morele kwitną wcześnie i są łatwo zabijane przez późne przymrozki. Większość moreli jest samopłodna, ale zawiązywanie owoców jest znacznie lepsze, gdy jedna lub dwie inne odmiany są sadzone w bliskim sąsiedztwie. Drzewa zaczną owocować dopiero w trzecim lub czwartym sezonie wegetacyjnym, kiedy to odmiana karłowata powinna wydać od jednego do dwóch buszli, a drzewo standardowej wielkości około trzech do czterech buszli.
Morele lubią być w pełnym słońcu i sadzone w większości gleb, pod warunkiem, że są dobrze przepuszczalne. Poszukaj uśpionego, gołego korzenia, rocznego drzewa do sadzenia wczesną wiosną lub jesienią, jeśli mieszkasz w łagodnym klimacie. Przestrzeń drzew standardowej wielkości w odległości 25 stóp (7,5 m) i odmian karłowatych w odległości około 8 do 12 stóp (2,5-3,5 m).
Przycinaj drzewo morelowe co roku, aby zachęcić do owocowania. Gdy owoc ma średnicę jednego cala, cieńszy do trzech do czterech na grono, aby promować większy rozmiar owocu i zapobiec nadmiernemu narastaniu, co spowoduje, że w następnym roku będzie minimalnie owocować.
Co zrobić z niedojrzałymi morelami
Morele dojrzewają na drzewie w różnym czasie. Owoce z Prunus armeniaca można zbierać, gdy jest w pełni zabarwiony, nawet jeśli nadal jest dość twardy. Morele dojrzewają po wyjęciu z drzewa, jeśli są kolorowe; morele nie dojrzewają, gdy są zielone. Pozostaną twarde, zielone i bez smaku. Owoce zbierane po wybarwieniu iz lekkim oddaniem skórki można dojrzewać w temperaturze pokojowej - nie w lodówce - z zachowaniem odstępu między owocami. Od czasu do czasu obracaj owoce, gdy dojrzeją. Oczywiście dla najsłodszego smaku owoce powinny w miarę możliwości dojrzewać na drzewie.
Możesz również umieścić niedojrzałe owoce w papierowej torebce, która zatrzyma naturalnie emitowany etylen i przyspieszy dojrzewanie. Dodanie jabłka lub banana naprawdę przyspieszy ten proces. Pamiętaj, aby przechowywać torbę w chłodnym, suchym miejscu; ciepły obszar spowoduje zepsucie owoców. Nie wkładaj też owoców do plastikowych toreb, ponieważ morele prawdopodobnie zgniją. Otrzymane dojrzałe owoce należy szybko zużyć, ponieważ pozostaną świeże tylko przez jeden do dwóch dni.
Jeśli masz morele, które nie dojrzewają na drzewie, możesz mieć późniejszą odmianę. Większość odmian moreli dojrzewa wczesnym latem, kilka późną wiosną, ale kilka gatunków jest gotowych do zbiorów dopiero późnym latem. Również owoce dojrzewają wcześniej na dobrze przerzedzonych drzewach, więc przycinanie może być czynnikiem niedojrzałych owoców.
