Większość drzew owocowych wymaga okresu schładzania. Nazywa się to godzinami chłodzenia i różni się w zależności od gatunku. Muszą być spełnione godziny chłodu gruszki do owocowania, w przeciwnym razie roślina nie zakwitnie. Dlatego ważne jest, aby wybierać drzewa o chłodnych godzinach, które odzwierciedlają Twoją strefę. Minimalne godziny chłodzenia gruszki powinny być odzwierciedlone na etykiecie rośliny wraz z jej strefą mrozoodporności. Te dwie informacje są bardzo różne, ale ważne, jeśli chcesz mieć zdrową gruszę.
Grusze i zimna ekspozycja
Godziny schładzania informują, jak długo średnio utrzymują się niskie temperatury. Różni się to znacznie od strefy odporności USDA, która wskazuje średnią roczną minimalną zimową temperaturę regionu. Dlaczego godziny chłodzenia są ważne? Bez wystarczającej ilości godzin chłodu dla gruszy, rośliny nie przełamią stanu spoczynku, co skutkuje brakiem kwiatów, niewielką ilością kwiatów lub niekompletnymi kwiatami. Wszystko to oznacza brak lub niski zbiór owoców.
Twoja strefa mrozoodporności po prostu wskaże ci średnią temperaturę w zimie. Są gruszki odporne na zimno dla strefy 4 i te, które preferują cieplejsze temperatury strefy 8. Jest to przydatne, jeśli roślina ma wytrzymać ekstremalne niskie temperatury w zimie. Nie odnosi się do godzin chłodu dla gruszy. Jest to osobna liczba, która informuje, czy temperatura zimą jest wystarczająco niska, aby przerwać stan uśpienia.
Wymagania dotyczące chłodzenia drzew owocowych i orzechowych wskazują, przez ile godzin drzewo będzie wystawione na działanie temperatur poniżej 45 stopni Fahrenheita (7 C). Jeśli drzewo nie doświadcza niskich temperatur równych jego zakresowi godzin chłodu, nie tylko nie owocnikuje, ale nawet produkcja liści jest zagrożona.
Jakie są wymagania dotyczące chłodzenia gruszki?
Minimalna godzina schłodzenia gruszki wynosi od 200 do 800. Rzeczywista liczba będzie się różnić w zależności od odmiany i preferencji strefy. Istnieją nawet odmiany, które wymagają ponad 1000 godzin chłodu. Sadzenie drzewa, które ma więcej godzin chłodu niż doświadczane, skutkuje brakiem produkcji. Ponieważ sadzimy drzewa owocowe na owoce, staje się to ważnym wskaźnikiem selekcji.
Są drzewa o niskim chłodzie dla cieplejszych regionów i o wysokim chłodzie dla chłodniejszych ogrodów. Dzięki temu ogrodnicy w różnych strefach mogą wybrać nie tylko odpowiednią odmianę strefową, ale także taką, która w niskich temperaturach otrzyma wystarczająco dużo czasu, aby rozłożyć inhibitory wzrostu w pąkach kwiatów i liści.
Niektóre z najpopularniejszych ostatnio gruszy to azjatycka odmiana gruszy. Zwykle mają one niskie godziny chłodu wynoszące około 400 do 500. Przykładami są:
- Niitaka
- Shinko
- Kosui
- Atago
Odmiany europejskich drzew z niskimi godzinami chłodu gruszki do owocowania mogą być:
- Komiks
- Kieffer
- Corella
Rośliny o wysokich wymaganiach dotyczących godzin chłodu są idealne dla większości ogrodników z północy. Tylko upewnij się, że twardość odpowiada średnim minimalnym temperaturom, jakie otrzymasz. W zimnych regionach można podjąć pewne środki ostrożności, sadząc w osłoniętych miejscach i mulczując wokół strefy korzeniowej. Próbki o wysokiej temperaturze to:
- Anjou
- Bosc
- Czerwony Bartlett
- Księżycowa poświata
- Potomac
