Jęczmień to jedna ze starożytnych roślin zbożowych uprawianych w wielu miejscach na świecie. Nie pochodzi z Ameryki Północnej, ale można ją tu uprawiać. Łuska wokół nasion jest słabo strawna, ale istnieje kilka odmian pozbawionych łupiny. Czy możesz uprawiać jęczmień w domu? Roślina dobrze zakorzenia się w chłodnych, suchych obszarach, ale może być uprawiana w gorących, wilgotnych regionach. Te ostatnie miejsca są jednak podatne na choroby grzybowe. To naprawdę elastyczne ziarno, a po ustaleniu, pielęgnacja ziarna jęczmienia jest minimalna.
Informacje o roślinach jęczmienia
Jęczmień jest dobrą okrywą, ale jest również ważnym składnikiem słodowym i może zostać przetworzony na mąkę. Nie potrzebujesz akrów ziemi do uprawy jęczmienia w ogrodzie, ale może być trudno pozyskać małe ilości nasion. Jest to trawa o chłodnym sezonie, która jest również wykorzystywana jako pasza dla udomowionych zwierząt. Nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem piwa, możesz nauczyć się uprawiać jęczmień na chleb, zupy i gulasze.
W Ameryce Północnej jęczmień rośnie w chłodniejszych regionach znacznie lepiej niż większość ziaren zbóż. Jako roślina okrywowa wysiewa się ją z roślinami strączkowymi, ale jako uprawę pastewną lub spożywczą wysiewa się samodzielnie. Jęczmień można sadzić w ogrodzie, a nawet w pojemniku, chociaż większość doniczek nie daje dużo ziarna.
Najważniejszym składnikiem jest dobrze przepuszczalna gleba. Dalej jest selekcja nasion. W zależności od zastosowania na ziarno, istnieją odmiany łuskane, bezłuskowe i słodowe. Większość firm nasiennych sprzedaje nasiona po buszelach, ale kilka ma je w mniejszych ilościach. Po zebraniu nasion przygotuj obszar, usuwając chwasty i zapewniając dobry drenaż. Miejsce w pełnym słońcu jest najlepsze dla maksymalnej produkcji nasion.
Jak uprawiać jęczmień w domu?
Według informacji o roślinach jęczmienia trawa szybko rośnie na chłodnych glebach. Możesz wybrać z nadawania lub bezpośredniego sadzenia nasion. Nasiona rozsiewane nie kiełkują tak dobrze i mogą być zjadane przez ptaki i zwierzęta. Do kiełkowania niezbędny jest bezpośredni kontakt z glebą.
Najlepiej sadzić w rozsądnych rzędach. Sadzić wczesną wiosną, gdy gleba będzie uprawna. Jęczmień potrzebuje co najmniej 90 dni od wysiewu do zbioru, więc im wcześniej zostanie zasadzony, tym większa szansa, że dojrzeje, zanim nadejdzie mróz. W cieplejszych obszarach sadzić jesienią na wiosenne zbiory. Utrzymuj grządkę wolną i umiarkowanie wilgotną.
Pielęgnacja ziarna jęczmienia
Aby zminimalizować potrzebę stosowania fungicydów lub innych strategii zarządzania chorobami, wybierz nasiona, które są odporne na większość głównych problemów jęczmienia. W niektórych lokalizacjach problemem mogą być wiosenne burze. Duży wiatr może spłaszczyć pole jęczmienia. Jeśli wybierzesz lekko osłoniętą lokalizację, która powinna zapobiec poważnym stratom plonów.
Głównymi szkodnikami jęczmienia są mszyce, koniki polne, robaki i muchy heskie. Zastosuj odpowiednią kontrolę organiczną w uprawach spożywczych przy pierwszych oznakach inwazji.
Gdy główki nasion uformują się, brązowieją i kiwają, czas na zbiory. Noś długie rękawy, aby chronić skórę przed szorstkimi szydłami. Pokrój ziarno do podstawy i zwiąż w pęczki. W razie potrzeby przed omłotem wysuszyć wiązki.
Uprawa jęczmienia jest dość łatwa w większości regionów i może zapewnić interesujące ziarno z własnej uprawy do różnych zastosowań.
