Co to jest dong quai? Znana również jako chińska arcydzięgiel, dong quai (Angelica sinensis) należy do tej samej rodziny botanicznej, która obejmuje warzywa i zioła, takie jak seler, marchew, pietruszka koperkowa. Pochodzące z Chin, Japonii i Korei zioła dong quai są rozpoznawalne w miesiącach letnich dzięki przypominającym parasol kiściom małych, słodko pachnących kwiatów, które są bardzo atrakcyjne dla pszczół i innych pożytecznych owadów – podobnie jak arcydzięgiel ogrodowy. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej interesujących informacji na temat chińskich roślin arcydzięgla, w tym zastosowań tego starożytnego zioła.
Informacje o roślinie Dong Quai
Choć rośliny arcydzięgla chińskiego są atrakcyjne i aromatyczne, uprawia się je przede wszystkim na korzenie, które wykopuje się jesienią i zimą, a następnie suszy do późniejszego wykorzystania. Zioła Dong quai były używane w medycynie od tysięcy lat i nadal są w powszechnym użyciu, głównie w postaci kapsułek, proszków, tabletek i nalewek.
Tradycyjnie zioła dong quai stosowano w leczeniu kobiecych dolegliwości, takich jak nieregularne cykle menstruacyjne i skurcze, a także uderzenia gorąca i inne objawy menopauzy. Badania są mieszane, jeśli chodzi o skuteczność dong quai w przypadku „problemów kobiecych”. Jednak wielu ekspertów zaleca, aby nie stosować tego zioła w czasie ciąży, ponieważ może powodować skurcze macicy, zwiększając w ten sposób ryzyko poronienia.
Dodatkowo gotowany korzeń dong quai był tradycyjnie używany jako tonik do krwi. Ponownie, badania są mieszane, ale nie jest dobrym pomysłem stosowanie ziół dong quai w ciągu dwóch tygodni przed planowanym zabiegiem chirurgicznym, ponieważ może to działać jako środek rozrzedzający krew.
Dong quai jest również stosowany w leczeniu bólów głowy, nerwobóli, wysokiego ciśnienia krwi i stanów zapalnych.
Oprócz właściwości leczniczych, korzenie mogą być również dodawane do gulaszy i zup, podobnie jak słodkie ziemniaki. Liście, które mają smak podobny do selera, są również jadalne, podobnie jak łodygi, które przypominają lukrecję.
Uprawa Dong Quai Angelica
Dong quai rośnie w prawie każdej wilgotnej, dobrze przepuszczalnej glebie. Preferuje pełne słońce lub półcień i często jest uprawiana w miejscach półcienistych lub w ogrodach leśnych. Dong quai jest wytrzymały w strefach 5-9.
Posadź nasiona dong quai arcydzięgla bezpośrednio w ogrodzie wiosną lub jesienią. Nasiona należy sadzić w stałym miejscu, ponieważ roślina ma bardzo długie korzenie palowe, które bardzo utrudniają przeszczep.
Chińskie rośliny arcydzięgla potrzebują trzech lat, aby osiągnąć dojrzałość.
