Anyż, czasami nazywany anyżem, to silnie smakowe i pachnące zioło, które jest najbardziej popularne ze względu na swoje właściwości kulinarne. Chociaż czasami używa się liści, roślina jest najczęściej zbierana ze względu na nasiona, które mają niezwykły, mocny smak lukrecji. Jak wszystkie zioła kulinarne, anyż jest bardzo przydatny w pobliżu kuchni, zwłaszcza w pojemniku. Ale czy możesz uprawiać anyż w doniczce? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać anyż w pojemniku.
Jak uprawiać anyż w pojemniku
Czy można uprawiać anyż w doniczce? Tak, możesz! Anyż (Pimpinella anisum) bardzo dobrze nadaje się do życia w pojemniku, o ile ma miejsce do wzrostu. Roślina ma długi korzeń palowy, dlatego należy ją sadzić w głębokiej doniczce o głębokości co najmniej 10 cali (24 cm). Doniczka powinna mieć co najmniej 10 cali średnicy, aby zapewnić miejsce na jedną lub dwie rośliny.
Napełnij pojemnik dobrze drenującym, bogatym i lekko kwaśnym podłożem. Dobrą mieszanką jest jedna część ziemi, jedna część piasku i jedna część torfu.
Anyż to roślina jednoroczna, która żyje całe życie w jednym sezonie wegetacyjnym. Jednak szybko się rozwija i można ją łatwo i szybko wyhodować z nasion. Sadzonki nie przesadzają się dobrze, więc nasiona należy wysiewać bezpośrednio do doniczki, w której planujesz przechowywać roślinę.
Zasiej kilka nasion pod lekką warstwą gleby, a następnie przerzedź je, gdy sadzonki osiągną wysokość kilku cali (5 cm).
Dbanie o doniczkowe rośliny anyżu
Rośliny z nasion anyżu uprawiane w pojemnikach są stosunkowo łatwe w pielęgnacji. Rośliny rozwijają się w pełnym słońcu i powinny być umieszczone w miejscu, które otrzymuje co najmniej sześć godzin światła dziennie.
Po założeniu rośliny nie wymagają częstego podlewania, należy jednak pamiętać, że pojemniki szybko wysychają. Pozwól glebie całkowicie wyschnąć między podlewaniami, ale staraj się, aby rośliny nie więdły.
Anyż to rośliny jednoroczne, ale ich żywotność można przedłużyć, przenosząc pojemniki do pomieszczeń przed pierwszymi przymrozkami jesieni.
