Niezależnie od tego, czy przyprawiasz bogate sosy pomidorowe, czy tworzysz idealne od zera pesto, bazylia jest wszechstronnym i pysznym świeżym ziołem. W połączeniu z jej zwyczajem wzrostu, łatwo zrozumieć, dlaczego ta smaczna roślina jest ulubieńcem wielu domowych ogrodników. Chociaż smak oferowany przez wiele odmian bazylii może się znacznie różnić, niektórzy hodowcy preferują mocny smak bardziej tradycyjnych rodzajów bazylii. Jedna z takich bazylii, zwana Napoletano, jest ceniona za pikantny smak oraz duże zielone liście.
Co to jest Bazylia Napoletańska?
Uważa się, że pochodzi z Włoch, bazylia Napoletano jest jasnozieloną odmianą o pomarszczonych liściach. Powszechnie nazywana bazylią liściastą lub bazylią wielkolistną, wielkość i rozgałęzienie tej rośliny sprawiają, że jest to doskonały wybór do celów kulinarnych. Bujne rośliny stanowią również pachnący i atrakcyjny wizualnie dodatek do ogrodów warzywnych.
Uprawa Napoletano Basil
Podobnie jak w przypadku każdego innego rodzaju bazylii, Napoletano jest dość łatwe w uprawie w ogrodzie. Chociaż można znaleźć rośliny bazylii Napoletano na sprzedaż w lokalnych szkółkach roślin lub w Internecie, wielu hodowców woli uprawiać tę roślinę z nasion. Takie postępowanie zapewni obfitość roślin przy rozsądnych kosztach.
Dokonując wyboru uprawy bazylii z nasion, ogrodnicy mają kilka opcji. Chociaż wielu może zdecydować się na wysiewanie nasion bazylii w pomieszczeniu, korzystając z tacek na nasiona i hodować światła, większość ogrodników decyduje się wysiewać nasiona bezpośrednio do ogrodu po tym, jak minie szansa na mróz.
Aby skierować sianie, po prostu posadź nasiona w dobrze odchwaszczanej grządce ogrodowej i dokładnie podlej. Delikatnie dociśnij nasiona do gleby w zalecanych odstępach, zgodnie z instrukcją pakowania nasion. Sadzonki powinny wzejść w ciągu 7-10 dni od posadzenia.
Po założeniu, hodowcy mogą zacząć zbierać liście bazylii już po 10 tygodniach. Aby zebrać bazylię, wytnij z rośliny małe pędy. Ponieważ bazylia jest rośliną typu „wytnij i wróć”, częste zbiory liści bazylii zachęcą rośliny do produkcji większej ilości listowia, a także zapobiegną kiełkowaniu nasion. Podczas zbioru nigdy nie usuwaj więcej niż około 1/4 rośliny za jednym razem. Pomoże to zapewnić zdrowy, ciągły wzrost przez cały sezon.
