Wiele osób pije kojącą filiżankę rumiankowej herbaty, aby zapomnieć o stresie dnia i uzyskać przyjemny, spokojny sen. Kupując pudełko herbaty rumiankowej w sklepie spożywczym, większość konsumentów zastanawia się, którą markę herbaty preferują, a nie jaki rodzaj rumianku zawiera herbata w torebkach. Jeśli tak lubisz herbatę, że zdecydujesz się uprawiać rumianek we własnym ogrodzie, możesz być zaskoczony, że dostępne są różne rodzaje nasion i roślin rumianku. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak rozróżniać różne odmiany rumianku.
Rumianek rzymski kontra rumianek niemiecki
Istnieją dwie rośliny, które są uprawiane i sprzedawane komercyjnie jako rumianek. Roślina uważana za „prawdziwy rumianek” jest potocznie nazywana rumiankiem angielskim lub rzymskim. Jego naukowa nazwa to Rumian szlachetny, choć kiedyś był naukowo znany jako Anthemis nobilis. „Fałszywy rumianek” zwykle odnosi się do rumianku niemieckiego lub Matricaria recutita.
Istnieje kilka innych roślin, które można nazwać rumiankiem, na przykład rumianek marokański (Składanka hymnu), Rumianek Przylądek (Eriocephalus punctulatus) i ananasa (Matricaria discoidea).
Ziołowe lub kosmetyczne produkty z rumianku zwykle zawierają rumianek rzymski lub niemiecki. Obie rośliny mają wiele podobieństw i często są mylone. Oba zawierają olejek eteryczny chamazulene, chociaż rumianek niemiecki zawiera wyższy koncentrat. Oba zioła mają słodki zapach przypominający jabłka.
Oba są używane w medycynie jako łagodny środek uspokajający lub uspokajający, naturalny środek antyseptyczny, odstraszający owady i działają przeciwskurczowo, przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo i przeciwbakteryjnie. Obie rośliny są wymienione jako bezpieczne zioła i obie odstraszają szkodniki ogrodowe, ale przyciągają zapylacze, dzięki czemu są doskonałymi towarzyszami dla owoców i warzyw.
Pomimo tych wszystkich podobieństw istnieją różnice między rumiankiem niemieckim a rzymskim:
Rumianek rzymski, znany również jako rumianek angielski lub rosyjski, to nisko rosnąca wieloletnia roślina okrywowa w strefach 4-11. Rośnie częściowo w cieniu do wysokości około 30 cm i rozprzestrzenia się przez ukorzenienie pędów. Rumianek rzymski ma owłosione łodygi, które wytwarzają jeden kwiat na każdej pojedynczej łodydze. Kwiaty mają białe płatki i żółte, lekko zaokrąglone krążki. Kwiaty mają średnicę około 15-30 mm. Liście rumianku rzymskiego są delikatne i pierzaste. Jest używany jako przyjazny dla ziemi zamiennik trawnika w Anglii.
Rumianek niemiecki jest rośliną jednoroczną, która może samodzielnie obficie siać. Jest to bardziej wyprostowana roślina o wysokości 24 cali (60 cm) i nie rozprzestrzenia się jak rumianek rzymski. Rumianek niemiecki ma również delikatne liście przypominające paprocie, ale jego łodygi rozgałęziają się, a na tych rozgałęzionych łodygach pojawiają się kwiaty i liście. Rumianek niemiecki ma białe płatki, które opadają z pustych żółtych szyszek. Kwiaty mają średnicę od 0,47 do 0,9 cala (12-24 mm).
Rumianek niemiecki pochodzi z Europy i Azji, a do celów komercyjnych jest uprawiany na Węgrzech, w Egipcie, Francji i Europie Wschodniej. Rumianek rzymski pochodzący z Europy Zachodniej i Afryki Północnej. Uprawia się ją głównie komercyjnie w Argentynie, Anglii, Francji, Belgii i Stanach Zjednoczonych.
