Co to jest niemiecki biały czosnek? Według informacji niemieckiego czosnku białego, jest to duży czosnek typu hardneck o silnym smaku. Niemiecki biały czosnek to rodzaj porcelany z satynowymi białymi cebulkami. Aby uzyskać informacje o tym, jak uprawiać niemiecki biały czosnek, czytaj dalej.
Informacje o niemieckim białym czosnku
Wielu ogrodników uprawiających niemiecki biały czosnek uważa go za swojego ulubionego. Jego roszczenie do sławy to wielkość jego goździków. Duże cebulki mają tylko cztery do sześciu ząbków, co ułatwia ich obieranie.
Czym dokładnie jest niemiecki biały czosnek? To niezwykle popularny rodzaj czosnku twardego z cebulkami kości słoniowej. Opakowania goździków są jednak różowe. Ten czosnek znany jest pod kilkoma innymi nazwami. Należą do nich niemiecki Extra-Hardy, Northern White i niemiecki Stiffneck.
Te ogromne cebulki czosnku mają bogaty, głęboki smak i długotrwałą temperaturę. Czy są ostre? Są, ale nie za dużo, w sam raz. Ten czosnek zmiękcza i słodzi po ugotowaniu i doskonale nadaje się do pesto, pieczeni i sosów.
Jeśli zastanawiasz się nad uprawą niemieckiego białego czosnku, z przyjemnością usłyszysz, że dobrze przechowuje się jako twardy czosnek. Możesz zostawić go w chłodni i będzie dobry do marca lub kwietnia.
Jak uprawiać niemiecki biały czosnek
Uprawa niemieckiego białego czosnku nie jest bardzo trudna. Do rzędu 25 stóp (7,6 m) potrzebujesz pół kilo czosnku. Rozbij cebulki na ząbki i posadź je w odstępach 15 cm, najlepiej we wrześniu lub październiku.
Posadź czosnek szpiczastym końcem w pełnym słońcu na piaszczystej lub gliniastej glebie, która zapewnia doskonały drenaż. Każdy z nich powinien mieć około 5 do 10 cm głębokości, mierząc od wierzchołka goździka. Umieść ściółkę na wierzchu.
Podlewaj czosnek tylko wtedy, gdy gleba jest sucha. Za dużo wody oznacza, że czosnek zgnije. Wiosną nawozić nawozem o wysokiej zawartości azotu i nie dopuszczać do chwastów.
Kiedy łodygi czosnku zaczną tworzyć małe łodygi zwane stożkami, przycinaj je, gdy się zwijają. Dzięki temu energia jest wykorzystywana do budowy dużych cebulek, a nie do produkcji kwiatów. Dobre wieści – czosnkowe też są jadalne.
