Uprawa włoskiego późnego czosnku to świetny sposób, aby cieszyć się smaczną odmianą czosnku, jednocześnie przedłużając zbiory. W porównaniu z innymi odmianami czosnku, ten jest gotowy później, wiosną lub latem, więc możesz uzyskać więcej czosnku na dłuższy czas, jeśli dodasz go do innych odmian w ogrodzie. Dzięki podstawowym informacjom o późnym języku włoskim łatwo będzie Ci się rozwijać.
Co to jest włoski późny czosnek?
Czosnek włoski późny to odmiana o miękkiej szyi. Oznacza to, że nie ma twardej łodygi kwiatowej czosnku o twardej szyi, którą należy usunąć, aby pobudzić rozwój cebulek. Miękkie szyjki również produkują więcej goździków na cebulkę.
Smak Italian Late jest mocny, ale nie przesadnie ostry w porównaniu z innymi odmianami. Smak jest bogaty i długo utrzymuje się na podniebieniu. Aromat tego czosnku jest bardzo ostry. Podobnie jak inne rodzaje czosnku, smak może różnić się w zależności od warunków uprawy.
Pożądaną właściwością włoskiego późnego czosnku jest to, że cebulki dobrze się przechowują. Jako typ softneck można splatać łodygi i wieszać cebulki do wyschnięcia. Po wyschnięciu przechowają większość zimy, do sześciu miesięcy.
Jak uprawiać włoski późny czosnek?
Włoskie późne rośliny czosnku nie są wybredne. W porównaniu z niektórymi podobnymi rodzajami czosnku, będą one rosnąć w różnych klimatach i typach gleby. Posadź czosnek w słonecznym miejscu z żyzną mieszanką gleby w kompoście, jeśli to konieczne. Upewnij się, że obszar dobrze odpływa i unikaj stojącej wody.
Posadź włoski późny na zewnątrz na około sześć do ośmiu tygodni, zanim ziemia zamarznie jesienią. W cieplejszym klimacie można ją sadzić już wczesną wiosną. Wiosną regularnie podlewaj czosnek i zwalniaj, gdy zbliża się pora zbiorów.
Na większości obszarów cebulki będą gotowe do zbioru w połowie lata. Poszukaj suchych, brązowych dolnych liści z kilkoma górnymi liśćmi nadal zielonymi, co oznacza, że cebulki są gotowe.
Nie powinieneś mieć zbyt wielu problemów ani szkodników z roślinami włoskiego czosnku późnego. Najbardziej prawdopodobnym problemem jest nadmierne podlewanie i stojąca woda, co może powodować gnicie korzeni.
