Czym jest czosnek porcelanowy i jak go uprawiasz? Czosnek porcelanowy to rodzaj dużego, atrakcyjnego czosnku twardego. Pulchne ząbki, zwykle cztery do siedmiu na cebulkę, są łatwe do obrania, smaczne do jedzenia i przechowywane dłużej niż większość rodzajów czosnku. Nauczmy się uprawiać porcelanowy czosnek.
Jak uprawiać czosnek porcelanowy
Uprawa czosnku porcelanowego jest w zasadzie taka sama jak uprawa każdego rodzaju czosnku. Czosnek porcelanowy dobrze sprawdza się w większości klimatów, z wyjątkiem wyjątkowo ciepłych regionów, takich jak południowa Kalifornia, Floryda i Teksas. Dobrze nadaje się na zimną pogodę i wydaje się być większy, gdy rośnie w chłodnym klimacie północnym.
Posadź porcelanowy czosnek w dobrze przepuszczalnej glebie jesienią (od września do listopada), gdy gleba jest chłodna. Przed sadzeniem wykop obficie kompost lub dobrze zgniły obornik.
Jeśli chcesz tłusty, pulchny czosnek, posadź najgrubsze, najpełniejsze porcelanowe cebulki czosnku, jakie możesz znaleźć. Przykryj obszar od 3 do 4 cali (5 do 7,6 cm) ściółki po zamarznięciu ziemi. Słoma to świetna ściółka do porcelanowego czosnku.
W ramach pielęgnacji porcelanowego czosnku podawaj około 2,5 cm wody tygodniowo, gdy cebulki tworzą się późną wiosną i wczesnym latem. Możesz nie potrzebować nawadniania, jeśli wiosną klimat jest deszczowy. Wyrywaj chwasty, gdy się pojawiają, ponieważ pozbawiają cebulki składników odżywczych.
Zbierz czosnek porcelanowy, gdy dolne liście zaczną brązowieć.
Odmiany czosnku porcelanowego
- Niemiecki Extra Hardy ma tendencję do odporności na choroby i jest zbierana od początku do połowy lata. Ten mocny czosnek ma mocny, ostry smak.
- Leningrad dojrzewa później niż większość porcelanowych odmian czosnku. Duże cebulki mają zazwyczaj od czterech do sześciu ząbków.
- Gruzja Ogień składa się z jasnych, brązowych goździków z fioletowymi pręgami. Ta odmiana pochodzi z Republiki Gruzji.
- ormiański to aromatyczny, atrakcyjny rodzaj porcelanowego czosnku. Białe opakowania są oznaczone odcieniem czerwieni.
- Rumuński Czerwony to piękny czosnek z opakowaniem w fioletowe paski i od czterech do ośmiu ząbków na cebulkę. Smak jest ostry i ostry.
- gruziński kryształ to jedna z najłagodniejszych odmian czosnku porcelanowego, o mocnym, ale łagodnym smaku.
- polska Jenn zbiera się od początku do połowy lata. Pochodząca z Polski polska Jenn to wysoka, imponująca roślina. Smak goździków jest bogaty, głęboki i łagodny.
- Majestatyczny jest ceniony za duże cebulki, z których każda ma od czterech do siedmiu ząbków. Smak jest mocny i pyszny.
- Floha to wszechstronny czosnek pochodzący z Niemiec. Nie jest zbyt gorący i dobrze nadaje się do pieczenia.
- rosyjski Dana to umiarkowanie ostry rodzaj porcelanowego czosnku.
- Iowa niemiecki biały to energiczna odmiana, która wytwarza duże cebulki, każda z maksymalnie siedmioma cebulkami.
- Muzyka wyświetla więcej koloru niż większość porcelanowych odmian czosnku. Smak jest bogaty i mocny, ale niezbyt ostry; jednak jest słodszy po upieczeniu.
- palisander składa się z dużych, pięknych żarówek o delikatnych, pastelowych kolorach.
- Zemo ma mocny, ale przyjemny smak. Zwykle wytwarza od czterech do pięciu ząbków na cebulkę.
