Świeże zioła dodają niezbędny element smaku naszym ulubionym potrawom. Jednak kupowanie świeżych ziół jest czasochłonne i kosztowne. Rozpoczęcie ziół z nasion nie tylko zapewni Ci kulinarną radość, jakiej pragniesz, ale uprawa własnych ziół jest łatwym projektem, nawet jeśli nie masz doświadczenia w ogrodnictwie.
Jak zacząć nasiona ziół
Przed zasadzeniem nasion ziół zastanów się, gdzie chcesz uprawiać zioła. Ogródek przydomowy położony blisko kuchni jest niezwykle wygodny podczas przygotowywania posiłków, ale zioła można uprawiać również w pojemniku wewnątrz lub na zewnątrz domu. Większość rodzajów ziół doskonale nadaje się również do uprawy w słoikach hydroponicznych.
Rozpoczęcie ziół z nasion jest podobne do siewu innych warzyw ogrodowych. Większość kiełków nasion ziół może odbywać się w pomieszczeniu, przy użyciu płaskiej powierzchni do uprawy nasion z wysokiej jakości glebą doniczkową lub do uprawy nasion. Nasiona można również rozpocząć w plastikowych torebkach lub w granulkach z włókna kokosowego. Gdy minie niebezpieczeństwo mrozu, zioła można wysiewać bezpośrednio do ogrodu.
Aby zapewnić sukces podczas rozpoczynania ziół z nasion, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:
Wybierz nasiona ziół. Nasiona ziół są sezonowo dostępne w dyskontach, sklepach spożywczych, dużych pudełkach i sklepach rolniczych. Wypróbuj szklarnie lub internetowe katalogi nasion, aby znaleźć szerszy wybór odmian ziół. Do popularnych, łatwych w uprawie ziół należą:
- Bazylia
- Szczypiorek
- Kolendra
- Koper
- Mennica
- Oregano,
- Pietruszka
- rozmaryn
- szałwia
- tymianek
Lekko siej nasiona ziół. Umieść od dwóch do pięciu nasion w komórce nasiennej lub strąku. Sadząc nasiona ziół na zewnątrz, użyj siewnika ręcznego, aby równomiernie rozprowadzić nasiona w rzędzie lub na określonej działce ogrodowej. Rzadko przykryj ziemią. Jako ogólna wskazówka, zakop nasiona na głębokości równej dwukrotnej grubości nasion.
Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną. Podlewaj delikatnie, aby nasiona nie wypłukały się. Przykryj komórki początkowe nasion tworzywem sztucznym, aby zatrzymać wilgoć. Na zewnątrz umieść plastikową butelkę z wodą z usuniętym dnem nad nasionami. Usuń plastikowe osłonki, gdy nasiona wykiełkują.
Zapewnij odpowiedni drenaż. Aby zapobiec zawilgoceniu, utrzymuj odpowiednią wilgotność gleby w ogrodach zewnętrznych, dodając materiał organiczny lub podnosząc grządki. Upewnij się, że komórki wysiewające nasiona i sadzarki mają otwory drenażowe.
Zapewnij dużo światła. Większość ziół wymaga pełnego słońca dla optymalnego wzrostu. Na zewnątrz wysiewaj nasiona na obszarze, który jest narażony na co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Podczas uprawy ziół w pomieszczeniu umieść rośliny w pobliżu okna od strony południowej lub zachodniej lub umieść sadzonki pod lampą lub lampą fluorescencyjną.
Kiedy zacząć nasiona ziół?
Najlepszy czas na kiełkowanie nasion ziół zależy od miejsca i sposobu uprawy ziół. W przypadku uprawy hydroponicznej lub uprawy ziół w pomieszczeniach, nasiona można zasiać przez cały rok, aby zapewnić ciągłe dostarczanie młodych, delikatnych liści ziół.
Podczas sadzenia nasion ziół na zewnątrz, ogrodnicy są zachęcani do sprawdzania każdej paczki nasion w celu uzyskania informacji dotyczących optymalnego czasu siewu nasion na ich obszarze. Przymrozkowe rodzaje ziół można rozpocząć w pomieszczeniu na sześć do ośmiu tygodni przed datą ostatniego przymrozku.
Gdy nasiona ziół wykiełkują, podlewaj regularnie i rozrzedzaj w razie potrzeby. Przed przesadzeniem sadzonek do ogrodu lub pojemników na zewnątrz, upewnij się, że młode rośliny są utwardzone.
