Trawa cytrynowa (Cymbopogon cytrusowy) to delikatna bylina, która jest uprawiana jako trawa ozdobna lub do celów kulinarnych. Biorąc pod uwagę, że roślina pochodzi z regionów o długich, gorących sezonach wegetacyjnych, możesz się zastanawiać, „czy trawa cytrynowa jest odporna na zimę?” Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Czy trawa cytrynowa jest odporna na zimę?
Odpowiedzią na to jest to, że tak naprawdę zależy to od regionu, w którym mieszkasz. Jak wspomniano, roślina kwitnie podczas długich, gorących sezonów wegetacyjnych i jeśli zdarzy ci się mieszkać na obszarze o takich warunkach i bardzo łagodnych zimach, bez wątpienia będziesz kontynuować rośnie trawa cytrynowa w miesiącach zimowych.
Temperatury muszą utrzymywać się na stałym poziomie powyżej 40 stopni F. (4 C). To powiedziawszy, większość z nas będzie musiała zachować pewne środki ostrożności podczas przygotowywania trawy cytrynowej na zimę.
Zimujące rośliny trawy cytrynowej
Uprawiana ze względu na swoje kolczaste liście o długości 2 do 3 stóp, aromatyczne o zapachu cytryny, trawa cytrynowa potrzebuje dużo miejsca do uprawy. Pojedyncza kępa z łatwością rozrośnie się do rośliny o szerokości 2 stóp (0,6 m) w jednym sezonie wegetacyjnym.
Uprawa trawy cytrynowej zimą jest możliwa tylko wtedy, gdy miesiące te są wyjątkowo łagodne z niewielkimi wahaniami temperatury. Podczas zimowania trawy cytrynowej w chłodnym klimacie rozsądnym rozwiązaniem może być uprawa rośliny w pojemnikach. Można je następnie łatwo przenieść do osłoniętego obszaru w miesiącach zimowych.
W przeciwnym razie, aby chronić rośliny uprawiane bezpośrednio w ogrodzie, zimowa pielęgnacja trawy cytrynowej powinna obejmować dzielenie ich przed nadejściem niskich temperatur. Dosadź je i przenieś do środka, aby zimowały do następnego sezonu, kiedy można je przesadzić na zewnątrz.
Delikatna roślina, trawa cytrynowa, łatwo rozmnaża się przez sadzonki łodyg lub, jak wspomniano, podziały. W rzeczywistości trawa cytrynowa zakupiona w dziale produktów w lokalnym sklepie spożywczym często może być ukorzeniona.
Rośliny doniczkowe powinny być doniczkowe w pojemnikach z odpowiednimi otworami drenażowymi i wypełnione dobrej jakości przygotowaną mieszanką glebową. Uprawiając na zewnątrz, umieść w miejscu pełnym słońca i wody w razie potrzeby, ale uważaj, aby nie przelać, co może prowadzić do zgnilizny korzeni. Nawozić trawę cytrynową co dwa tygodnie uniwersalnym pokarmem płynnym. Przed pierwszymi przymrozkami przenieś rośliny do pomieszczenia w jasnym miejscu, aby zapewnić zimową pielęgnację trawy cytrynowej. Kontynuuj podlewanie w razie potrzeby, ale zmniejsz nawóz w tych chłodnych miesiącach, aż nadejdzie czas, aby wiosną ponownie wyprowadzić rośliny na zewnątrz.
Zbierz jak najwięcej rośliny do późniejszego wykorzystania, jeśli nie masz odpowiedniej przestrzeni wewnętrznej do uprawy trawy cytrynowej przez zimę. Liście mogą być cięte i używane świeże lub suszone do wykorzystania w przyszłości, podczas gdy najbardziej pożądane delikatne białe wnętrze powinno być używane świeże, gdy ich smak jest szczytowy. Twarde zewnętrzne części można wykorzystać do nadania cytrynowego smaku zupom lub herbacie lub wysuszyć, aby dodać aromatycznych zapachów do potpourri.
Świeża trawa cytrynowa może być przechowywana w lodówce przez 10 do 14 dni zawinięta w wilgotny ręcznik papierowy lub można ją zamrozić. Aby zamrozić trawę cytrynową, umyj ją, przytnij i posiekaj. Następnie można go od razu zamrozić w zamykanej plastikowej torbie lub zamrozić najpierw z niewielką ilością wody w tackach na kostki lodu, a następnie przenieść do zamykanych plastikowych toreb. Mrożona trawa cytrynowa będzie przechowywana przez co najmniej cztery do sześciu miesięcy i pozwoli ci dłużej korzystać z tego cudownego, pysznego cytrynowego dodatku.
