Meksykańskie oregano to pyszne, liściaste zioło, często używane w kuchni meksykańskiej. Bardziej aromatyczny niż jego europejski kuzyn, może być uprawiany jako roślina jednoroczna, łatwo zbierany i przechowywany do użytku przez cały rok. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak uprawiać meksykańskie oregano i meksykańskie oregano.
Informacje o Lippii
Co to jest meksykańskie oregano? Zioło, które nazywamy oregano, można podzielić na dwie główne odmiany: europejską (Origanum vulgare) i meksykański (Lippia graveolens). Nie smakują szczególnie podobnie, a meksykańskie oregano ma mocniejszy smak z nutą cytryny.
Roślina jest odporna w strefach USDA od 9 do 11, ale rośnie tak szybko, że może być uprawiana w praktycznie każdym klimacie i uprawiana jako roślina jednoroczna, która umiera wraz z pierwszymi przymrozkami. W jednym sezonie wegetacyjnym może osiągnąć wysokość od 3 do 4 stóp (1 m) i rozprzestrzeniać się.
Jak uprawiać meksykańskie oregano
Meksykańskie oregano można sadzić na zewnątrz wiosną, gdy tylko minie wszelkie ryzyko przymrozków. Może być uprawiana z nasion, sadzonek lub podziałów korony.
Uprawa meksykańskiego oregano jest bardzo łatwa. Rośliny preferują pełne słońce i potrzebują dużo miejsca, ponieważ mają tendencję do rozrastania się. Liście rosną nieco rzadko na łodygach, więc wiele roślin to dobry pomysł, jeśli chcesz często używać swoich roślin do gotowania. Potrzebują umiarkowanego podlewania.
Meksykańskie zastosowania i zbiory oregano
Meksykańskie oregano uprawia się ze względu na aromatyczne liście. Liście można odcinać z rośliny w razie potrzeby przez cały sezon wegetacyjny, chociaż najlepiej smakują, gdy zaczynają się formować pąki kwiatowe.
Tuż przed pierwszymi jesiennymi przymrozkami całą roślinę można ściąć i powiesić w przewiewnym miejscu do wyschnięcia. Po wyschnięciu liście można wyjąć i przechowywać w całości lub pokruszone.
