Uprawa trzciny cukrowej jest najczęściej sprawą komercyjną, ale ogrodnicy domowi mogą również cieszyć się tą słodką trawą ozdobną. Jeśli mieszkasz w ciepłym klimacie, możesz uprawiać odmiany trzciny cukrowej na grządkach ogrodowych, aby cieszyć się zarówno dekoracyjnym wyglądem, jak i cukrem, który możesz uzyskać w czasie zbiorów. Poznaj różnice między trzciną cukrową, aby dokonać właściwego wyboru na swoim podwórku.
Rodzaje trzciny cukrowej
Jeśli chcesz uprawiać trzcinę cukrową i zacząć badać, jak się do tego zabrać, odkryjesz, że istnieje wiele różnych roślin trzciny cukrowej. Może to być mylące, zwłaszcza jeśli czytasz informacje dla rolników i komercyjną uprawę trzciny cukrowej. Aby pomóc zawęzić opcje, istnieje kilka podstawowych rodzajów trzciny cukrowej:
- Laski do żucia. Są to odmiany trzciny cukrowej, które mają miękki, włóknisty środek, który jest dobry do żucia. Włókna mają tendencję do sklejania się podczas żucia, dzięki czemu wypluwanie ich po wyczerpaniu cukru jest łatwiejsze.
- laski syropu. Trzciny syropowe mają różne rodzaje cukru, które nie krystalizują się łatwo, ale są dobre do produkcji syropu cukrowego. Znajdują zastosowanie komercyjnie, ale także w przydomowym ogrodzie.
- Laski kryształowe. Laski kryształowe są w dużej mierze odmianami handlowymi o wysokim stężeniu sacharozy używanej do produkcji skrystalizowanego cukru stołowego.
Rodzaje roślin trzciny cukrowej do domowego ogrodu
Większość przydomowych trzciny cukrowej to odmiany do żucia lub syropu. Wybierz odmianę lub odmiany, które chcesz uprawiać, w zależności od tego, jak chcesz ich używać. Jeśli interesuje Cię tylko trawa ozdobna, wybierz na podstawie wyglądu. Istnieje kilka odmian o ciekawych kolorach i wzorach. „Pele’s Smoke” ma fioletowe liście, a „Striped Ribbon” ma atrakcyjne paski na liściach i trzcinie.
Jeśli chcesz laskę, którą możesz żuć, rozważ żucie laski. Są to odmiany z zewnętrznymi warstwami, które łatwo odklejać, czasem tylko paznokciami, dzięki czemu można dostać się do miazgi. Przykłady dobrych odmian do żucia obejmują:
- „Biały przezroczysty”
- „Gruzja czerwona”
- „Zieleń domu”
- „Żółta dziewczyna”
„Louisiana Ribbon”, „Louisiana Striped” i „Green German” to dobre odmiany do produkcji syropu.
Zdecydowana większość dostępnej trzciny cukrowej przeznaczona jest do użytku komercyjnego. Aby znaleźć odmiany przydomowe, wyszukaj trzcinę cukrową. Istnieje kilka organizacji z siedzibą na południu i Hawajach, które starają się zbierać i chronić odmiany odziedziczone. Rynki rolne w południowych regionach mogą również sprzedawać trzciny cukrowe dla ogrodników domowych.
