Zwalczanie rzeżuchy w ogrodzie lub na polach jest konieczne tylko wtedy, gdy uważasz ją za chwast. Ten kwitnący wiosną, wysoki żółty kwiat jest spokrewniony z musztardą i brokułami i jest jednym z pierwszych kwiatów, które zobaczysz wiosną. Chociaż wielu uważa tę roślinę za chwast, nie jest ona szkodliwa, chyba że wypiera coś innego, co próbujesz wyhodować.
Czy zimowa rzeżucha to chwast?
Wintercress, czyli żółta rukola, nie jest klasyfikowana jako chwast w większości stanów. Jednak każdy właściciel ziemi, rolnik lub ogrodnik może uznać to za chwast. Jeśli nie chcesz jej w swoim ogrodzie lub na swojej posesji, prawdopodobnie zaklasyfikowałeś rzeżuchę zimową jako chwast.
Rzeżucha to wieloletnia lub dwuletnia roślina z rodziny gorczycowych. Pochodzi z Europy i Azji, ale obecnie występuje w większości Stanów Zjednoczonych i Kanady. Rośliny mogą dorastać do jednego metra wysokości. Wiosną wytwarzają kiście małych, jasnożółtych kwiatów.
Żółta rukola preferuje gleby wilgotne i bogate. Można ją zobaczyć rosnącą wzdłuż strumieni, na terenach zaburzonych, na pastwiskach i łąkach oraz wzdłuż dróg i torów kolejowych.
Zarządzanie zimową rzeżuchą
Jeśli masz do czynienia z rzeżucha w ogrodzie, możesz usunąć rośliny ręcznie lub nawet kosząc. Pamiętaj tylko, aby zastosować te mechaniczne metody wcześnie, zanim kwiaty zdążą wyprodukować nasiona i rozmnażać się. Do kontroli chemicznej użyj powschodowego herbicydu. Najlepszy czas na aplikację to jesień.
Oczywiście zachwaszczona zimowa rzeżucha nie jest taka zła. Istnieją pewne dowody na to, że może być wykorzystana jako roślina pułapkowa na niektóre szkodliwe ćmy, które żywią się warzywami kapustnymi. Rosnąca w pobliżu ogrodu warzywnego rzeżucha zimowa działa jak pułapka, odciągając szkodniki od warzyw.
Chwasty rzeżuchy służą również jako pokarm dla dzikiej przyrody. Pszczoły zbierają pyłek z kwiatów, a ptaki cieszą się nasionami. Wczesne liście są jadalne i mogą być używane jako sałata, ale są dość gorzkie. Możesz również zjeść pąki kwiatowe, które przypominają trochę brokuły. Smaki są mocne, więc jeśli spróbujesz rzeżuchy, najpierw ją ugotuj.
