Być może posadziłeś drzewa migdałowe na swoim podwórku dla ich wspaniałych kwiatów. Jeśli jednak na twoim drzewie pojawią się owoce, warto pomyśleć o ich zbiorze. Owoce migdałów to pestkowce, podobne do wiśni. Gdy pestkowce dojrzeją, nadchodzi czas na żniwa. Jakość i ilość migdałów z podwórka zależy od zastosowania właściwych technik zbierania, przetwarzania i przechowywania orzechów. Aby uzyskać więcej informacji na temat zbierania drzew migdałowych, czytaj dalej.
Zbieranie orzechów migdałowych
Prawdopodobnie myślisz o owocach migdałowych jak o orzechach, ale drzewa migdałowe (Prunus dulcis) faktycznie wytwarzają pestkowce. Te pestkowce wyrastają z zapłodnionych kwiatów drzewa i dojrzewają jesienią. Drupe ma skórzasty kadłub, który go otacza, nadając mu wygląd zielonej brzoskwini. Kiedy zewnętrzna łuska wysycha i pęka, czas pomyśleć o zrywaniu orzechów migdałowych.
Jeśli chcesz wiedzieć, kiedy zbierać migdały, powie ci sam pestkowiec. Gdy pestkowce dojrzeją, pękają i z czasem spadają z drzewa. Zwykle dzieje się to w sierpniu lub wrześniu.
Jeśli masz w swoim ogrodzie wiewiórki, a nawet ptaki zjadające migdały, będziesz chciał mieć oko na pestki i zbierać je z drzewa, gdy się rozłupają. W przeciwnym razie możesz zostawić je na drzewie, o ile nie pada.
Nie patrz tylko na migdały na poziomie oczu, aby stwierdzić, czy pestkowiec jest dojrzały. Dojrzewają najpierw na szczycie drzewa, a następnie powoli schodzą w dół.
Jak zbierać drzewa migdałowe
Rozpocznij zbieranie orzechów migdałowych, gdy 95 procent pestek na drzewie pęknie. Pierwszym krokiem w zbieraniu orzechów migdałowych jest zebranie pestek, które już pękły i opadły.
Następnie rozłóż plandekę pod drzewem. Zacznij zbierać orzechy migdałowe z gałęzi, do których możesz sięgnąć na drzewie. Jeśli masz problem z ich usunięciem, przestań zrywać migdały rękoma i użyj nożyc do przycinania łodyg tuż nad pestkami. Zrzuć wszystkie pestki na plandekę.
Zbiór orzechów migdałowych jest kontynuowany z długim tyczkiem. Użyj go, aby zrzucić pestki z wyższych gałęzi na plandekę. Zbieranie pestek z drzewa migdałowego oznacza przeniesienie tych dojrzałych pestek z drzewa do domu lub garażu.
