Kasztanowce są uprawiane dla ich bogatych w skrobię orzechów od tysięcy lat, przynajmniej od 2000 roku p.n.e. Orzechy były w przeszłości ważnym źródłem pożywienia dla ludzi, używanym do produkcji mąki, a także jako substytut ziemniaków. Obecnie w klimacie umiarkowanym na całym świecie rośnie dziewięć różnych rodzajów kasztanowców. Wszystkie są drzewami liściastymi należącymi do rodziny Fagaceae, podobnie jak dęby i buki. Jeśli myślisz o uprawie kasztanów, czytaj dalej, aby uzyskać informacje na temat pielęgnacji kasztanów.
Informacje o kasztanowcach
Zanim zaczniesz uprawiać kasztanowce, przeczytaj informacje o kasztanowcach. Pomoże Ci to ustalić, czy Twoje podwórko będzie dobrym miejscem dla jednego z tych drzew. Dodatkowo należy zauważyć, że nie są to te same drzewa co kasztanowce (Aesculus) - z czego orzechy nie są jadalne.
Wielkość kasztanowców zależy od gatunku, ale generalnie kasztany są dużymi drzewami. Najwyższym gatunkiem jest kasztan amerykański, który drapie niebo na wysokości 100 stóp (30+ m). Upewnij się, że sprawdziłeś dojrzałą wysokość i rozpiętość drzewa, które rozważasz przed sadzeniem. Oprócz kasztanowca amerykańskiego (Castanea spp), znajdziesz zarówno odmiany azjatyckie, jak i europejskie.
Kasztanowce są atrakcyjne, mają czerwonobrązową lub szarą korę, w młodości gładką, ale z wiekiem bruzdą. Liście są świeżo zielone, ciemniejsze na górze niż na dole. Są owalne lub w kształcie lancy i mają szeroko rozstawione zęby.
Kwiaty kasztanowca są długimi, opadającymi baziami, które wiosną pojawiają się na drzewach. Każde drzewo rodzi zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, ale nie mogą one samozapylić się. Silny zapach kwiatów przyciąga owady zapylające.
Jak uprawiać kasztanowce
Jeśli zastanawiasz się, jak uprawiać kasztany, najważniejszą kwestią jest gleba. Wszystkie rodzaje kasztanów wymagają dobrze przepuszczalnej gleby, aby mogły się rozwijać. Mogą rosnąć na częściowo gliniastej glebie, jeśli ziemia jest na zboczu, ale najlepiej będą rosły na głębokich, piaszczystych glebach.
Upewnij się, że gleba jest kwaśna, zanim zaczniesz uprawiać kasztanowce. Jeśli nie jesteś pewien, przetestuj pH. Potrzebujesz pH między 4,5 a 6,5.
Pielęgnacja kasztanowca
Jeśli przeczytasz informacje o kasztanowcach, przekonasz się, że uprawa kasztanowców nie jest trudna, jeśli są sadzone w odpowiednim miejscu. Posadzone na dobrej, głębokiej glebie, po założeniu drzewa są bardzo odporne na suszę. Młode sadzonki wymagają regularnego nawadniania.
Jeśli jednak uprawiasz kasztanowce do produkcji orzechów, będziesz musiał zadbać o więcej kasztanów. Jedynym sposobem na uzyskanie obfitych, dużych orzechów jest regularne podlewanie drzew przez cały sezon wegetacyjny.
Większość rodzajów kasztanowców zaczyna wytwarzać orzechy dopiero po osiągnięciu wieku od trzech do siedmiu lat. Pamiętaj jednak, że niektóre rodzaje kasztanów mogą żyć nawet 800 lat.
