Odmiana kapusty brunszwickiej to doskonały wybór na jesienne nasadzenia, gdyż kwitnie w chłodniejszych temperaturach jesieni i zimy.
Po raz pierwszy importowana do USA w 1824 roku, historia kapusty Brunswick mówi, że wszystkie uprawy cole były eksportowane pod nazwą Brunswick w tym czasie. Niemiecka pamiątka, duży bęben, staje się coraz rzadszy, ponieważ zmniejsza się uprawa kapusty ozimej. Przez wiele lat był ulubieńcem do robienia kiszonej kapusty. Szkoda, że ten okaz stoi w obliczu wyginięcia. Dowiedzmy się więcej o uprawie tej kapusty.
Kiedy sadzić kapustę brunszwicką?
Kapustę bruszwicką można sadzić zimą lub wiosną, a także jesienią. Wiele decyzji dotyczących sadzenia zależy od Twojej lokalizacji. Ta duża kapusta głowiasta potrzebuje temperatury gleby 45 stopni F (7 C). Jeśli temperatury powietrza są niższe niż ta, ale powyżej zera przez większość godzin, istnieją alternatywy, aby utrzymać glebę w cieple.
Warstwa ściółki lub plastiku, lub obu, utrzymuje glebę cieplejszą dla korzeni. Może to być cenne w chłodniejszym klimacie zimowym. Główki kapusty brunszwickiej nadal rosną, dopóki temperatury nie osiągną zera i pozostaną. Ten okaz potrzebuje 90 dni, aby osiągnąć dojrzałość, więc oblicz odpowiednio w swojej okolicy. Zimno i mróz nadają głowom Brunswick słodszy smak.
Kapustę Brunswick można zacząć od nasion, aby przyspieszyć późne sadzenie roślin. Kiełkuj nasiona w pomieszczeniu i zacznij stopniowo przyzwyczajać się do zimna na zewnątrz na sześć tygodni przed średnią datą ostatniego zamrożenia. Wyhoduj nasiona do dwóch cali (5 cm) z kilkoma zestawami liści przed posadzeniem w ziemi.
Jak uprawiać kapustę brunszwicką?
Posadź kapustę brunszwicką na pełnym słońcu w rzędach, rowach lub pojemnikach. Uprawa kapusty brunszwickiej jest najskuteczniejsza, gdy jest sadzona tam, gdzie jest dużo słońca. Więcej niż sześć godzin dziennie prawdopodobnie zwiększy rozmiar twoich ostatecznych głów. Uprawa w dużym pojemniku pozwala na większą kontrolę systemu korzeniowego, zwłaszcza jeśli masz problemy z chwastami w ogrodzie lub jeśli czasami przeszkadza ci ściółka.
Ćwicz dobre warunki sanitarne, utrzymując ogród wolny od gruzu i chwastów. Pętlaki do kapusty, larwy kapuściane, gąsienice ćmy diamentowej, a także typowe mszyce i inne szkodniki z przyjemnością zadomowią się na twoich roślinach. Sprawdź wnętrze pąka, jeśli zaczniesz widzieć dziury w liściach lub cienkie paski przeżute w liście.
Możesz również zobaczyć dziury w głowach. Możesz leczyć owadobójczym mydłem lub olejem z neem, rozpylając również wewnątrz pąki i spód liści. Miej oko na swoje rośliny, zanim zdecydujesz się na coś silniejszego. Szkodniki mogą powodować zniekształcenia roślin, a nawet śmierć.
Niektórzy sugerują stosowanie osłon na rzędy, aby ćmy nie mogły składać jaj na roślinach. Sadzenie nasturcji w grządce często powoduje uwięzienie mszyc, które przeszkadzają w nowym wzroście. Jeśli masz problemy ze szkodnikami, których nie możesz kontrolować, skontaktuj się z lokalnym biurem rozszerzenia, aby uzyskać bezpłatną poradę dotyczącą Twojej okolicy.
