Lubisz dużą, jędrną kapustę o doskonałym smaku? Spróbuj uprawiać późną płaską kapustę holenderską. To warzywo nakarmi dużą rodzinę. Późne płaskie rośliny kapusty holenderskiej są łatwe w uprawie, pod warunkiem, że masz sposób na utrzymanie ślimaków i ślimaków z dala od liści. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak sadzić późną płaską kapustę holenderską, warzywo, które utrzymuje się przez długi czas i zapewnia jakość i ilość.
O późnych płaskich roślinach kapusty holenderskiej
Kapusta jest tak wszechstronnym warzywem. Równie dobrze sprawdza się w sałatkach, gulaszach lub smażonych. Późne, płaskie nasiona kapusty holenderskiej łatwo kiełkują, a powstałe główki przechowują się przez tygodnie. Ta otwarta, zapylana odmiana rodowa wymaga 100 dni od nasionka do główki i może być sadzona na zbiory wczesnym latem lub późną jesienią.
Ta duża odmiana kapusty ma niebieskozielone liście i spłaszczone główki z kremowym jasnozielonym wnętrzem. Głowy są potworami, które mogą osiągnąć do 15 funtów (7 kg), ale smakują nieco słodsze, jeśli są zbierane, gdy są mniejsze.
Najwcześniejsze wzmianki o tym typie kapusty miały miejsce w 1840 r. w Holandii. Jednak to niemieccy osadnicy przywieźli ze sobą nasiona późnej holenderskiej kapusty do Ameryki, gdzie stała się popularną odmianą. Rośliny są odporne na strefy USDA od 3 do 9, ale młode rośliny mogą ucierpieć, jeśli doświadczą zamarzania.
Kiedy sadzić późną płaską kapustę holenderską?
Jest to uprawa w chłodnym sezonie, która również ucierpi, jeśli doświadczą gorących letnich temperatur, chociaż zwykle zbierają się, gdy nadejdzie chłodny sezon. W przypadku wczesnych upraw, wysiewaj nasiona w pomieszczeniu na osiem do dwunastu tygodni przed ostatnimi spodziewanymi przymrozkami.
Utwardź i zainstaluj młode rośliny cztery tygodnie przed tą datą, aby zapewnić dojrzałe główki przed letnimi upałami. Jeśli chcesz uzyskać jesienny plon, możesz skierować siać lub zacząć w pomieszczeniu. Jeśli temperatury są ekstremalne, użyj ściereczki zacieniającej, aby chronić sadzonki późnego sezonu.
Jak sadzić późną płaską kapustę holenderską?
Do uprawy tej kapusty pH gleby powinno wynosić około 6,5 do 7,5. Wysiej nasiona wiosną w pomieszczeniu na tackach oddalonych od siebie o 5 cm. Gdy są gotowe do przesadzenia, stwardnij sadzonki i posadź w odległości 46 cm, zakopując łodygi w połowie wysokości.
Preferowane temperatury wzrostu kapusty to 55-75 F (13-24 C), ale główki będą stopniowo rosnąć nawet w cieplejszych warunkach.
Uważaj na chwytacze kapusty i inne szkodniki. Używaj roślin towarzyszących, takich jak zioła i cebula, aby zapobiec inwazji owadów. Ściółkę wokół roślin i równomiernie podlewaj, aby zapobiec pękaniu. Zbieraj na każdym etapie wzrostu i ciesz się.
