Jeśli i tak zamierzasz uprawiać kukurydzę, kabaczek lub fasolę w ogrodzie, równie dobrze możesz uprawiać wszystkie trzy. To trio upraw jest określane jako Trzy Siostry i jest starą techniką sadzenia wykorzystywaną przez rdzennych Amerykanów. Ta metoda uprawy nazywa się sadzeniem towarzyszącym kukurydzy, dyni i fasoli, ale istnieją inne rośliny do uprawy z kukurydzą, które są równie kompatybilne. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o sadzeniu towarzyszącym kukurydzy i odpowiednich roślinach towarzyszących kukurydzy.
Rośliny towarzyszące do kukurydzy
Trzy Siostry składają się z kukurydzy, zimowej dyni i dojrzałej suchej fasoli, a nie letniej dyni czy zielonej fasoli. Dynia letnia ma krótki okres przydatności do spożycia i prawie nie zawiera wartości odżywczych ani kalorii, podczas gdy dynia zimowa, z grubą skórką zewnętrzną, może być przechowywana przez miesiące. Suszona fasola, w przeciwieństwie do zielonej, przechowuje się przez długi czas i jest pełna białka. Połączenie tych trzech elementów stworzyło dietę na przetrwanie, która zostałaby poszerzona o ryby i dziczyznę.
To trio nie tylko dobrze magazynowało i dostarczało kalorii, białka i witamin, ale sadzenie dyni i fasoli obok kukurydzy miało zalety, z których każdy skorzystał. Ziarna wprowadzają azot do gleby, który ma być wykorzystany przez kolejne uprawy, kukurydza zapewnia naturalną kratkę, w której fasola może się wspinać, a duże liście dyni ocieniają glebę, aby ją schłodzić i zatrzymać wilgoć.
Dodatkowi towarzysze kukurydzy
Inne rośliny towarzyszące kukurydzy to:
- Ogórki
- Sałata
- Melony
- groszek
- Ziemniaki
- Słoneczniki
Uwaga: Nie każda roślina sprawdza się w ogrodnictwie towarzyszącym. Na przykład pomidory są nie do sadzenia obok kukurydzy.
To tylko próbka roślin do uprawy z kukurydzą. Odrób pracę domową przed zasadzeniem kukurydzy w ogrodzie, aby zobaczyć, które z nich dobrze ze sobą współgrają i są również odpowiednie dla twojego regionu uprawy.
