Pasternak jest uprawiany ze względu na słodkie, ziemiste korzenie palowe. Pasternak, który uprawia się jako jednoroczne, jest równie łatwy w uprawie jak ich kuzyn marchewka. Mogą być łatwe w uprawie, ale nie bez udziału chorób i szkodników. Jedna z takich chorób, plamistość liści pasternaku, powoduje dokładnie to, co brzmi - pasternak z plamami na liściach. Podczas gdy plamy na liściach pasternaku nie infekują korzenia rośliny, pasternak z plamistością liści będzie bardziej podatny na inne choroby i uszkodzenia przez szkodniki niż zdrowe rośliny.
Co powoduje plamy na pasternaku?
Plamistość liści na pasternaku jest zwykle powodowana przez grzyby Alternaria lub Cerkospora. Chorobie sprzyja ciepła, wilgotna pogoda, w której liście są wilgotne przez dłuższy czas.
Pasternak z plamami na liściach może być również zarażony innym grzybem, Phloeospora herclei, co obserwuje się przede wszystkim w uprawach późnym latem lub wczesną jesienią w Wielkiej Brytanii i Nowej Zelandii.
Objawy plamistości liści pasternaku
W przypadku plamistości liści spowodowanej przez Alternaria lub Cercospora choroba objawia się małymi lub średnimi plamami na liściach pasternakowca. Na początku wydają się żółtawe, a później brązowieją, łączą się i powodują opadanie liści.
Pasternak z plamistością liści w wyniku grzyba P. herclei zaczynają się od małych, jasnozielonych do brązowych plam na liściach, które również łączą się, tworząc duże obszary nekrotyczne. Zainfekowana tkanka ma kolor szarobrązowy. W miarę postępu choroby liście obumierają i przedwcześnie opadają. Poważne infekcje powodują powstawanie maleńkich czarnych owocników, z których wydzielają się zarodniki, tworząc charakterystyczne białe plamy na liściach.
Kontrola plamistości liści pasternaku
W przypadku P. herclei, grzyb zimuje na zainfekowanych szczątkach i niektórych chwastach. Rozprzestrzenia się poprzez zachlapanie wodą i bezpośredni kontakt. Nie ma kontroli chemicznej dla tego grzyba. Zarządzanie obejmuje usuwanie zainfekowanych roślin i resztek, zwalczanie chwastów i szerokie odstępy między rzędami.
W przypadku plamistości liści w wyniku Alternaria lub Cercospora można zastosować opryski przeciwgrzybicze przy pierwszych oznakach infekcji. Ponieważ utrzymująca się wilgotność liści sprzyja rozprzestrzenianiu się choroby, należy zapewnić szerokie odstępy między rzędami, aby umożliwić cyrkulację powietrza, aby liście mogły szybciej wysychać.
