Urocza nazwa papryki Scotch Bonnet przeczy ich potężnemu uderzeniu. Z oceną cieplną od 80 000 do 400 000 jednostek w skali Scoville, ta mała papryczka chili nie jest dla osób o słabym sercu. Dla miłośników wszystkiego, co ostre, uprawa papryki Scotch Bonnet jest koniecznością. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać te rośliny papryki.
Fakty o szkockiej masce
Papryczki chili Scotch Bonnet (papryka chińska) to ostra odmiana papryki pochodząca z tropikalnej Ameryki Łacińskiej i Karaibów. Te rośliny wieloletnie, te rośliny papryki, wytwarzają małe, błyszczące owoce o barwie od czerwono-pomarańczowej do żółtej, gdy są dojrzałe.
Owoc jest ceniony za dymne, owocowe nuty, które nadaje wraz z ciepłem. Papryki wyglądają bardzo podobnie do maleńkich chińskich lampionów, chociaż ich nazwa prawdopodobnie wywodzi się od podobieństwa do czepca Szkota, tradycyjnie nazywanego Tam o’Shanter.
Istnieje wiele odmian papryczki chili Scotch Bonnet. Scotch Bonnet „Czekolada” jest uprawiana głównie na Jamajce. W dzieciństwie jest ciemnozielona, ale w miarę dojrzewania zmienia kolor na głęboki czekoladowo-brązowy. I odwrotnie, Scotch Bonnet „Red” jest bladozielony, gdy jest niedojrzały i dojrzewa do błyszczącego czerwonego odcienia. Scotch Bonnet „Sweet” nie jest naprawdę słodki, ale raczej słodko gorący, gorący, gorący. Istnieje również Scotch Bonnet „Burkina Yellow”, rzadkość spotykana w Afryce.
Jak uprawiać szkocką maskę
Uprawiając paprykę Scotch Bonnet, najlepiej dać im trochę przewagi i rozpocząć nasiona w pomieszczeniu około ośmiu do dziesięciu tygodni przed ostatnimi przymrozkami w Twojej okolicy. Nasiona powinny wykiełkować w ciągu 7-12 dni. Pod koniec okresu od ośmiu do dziesięciu tygodni utwardź rośliny, stopniowo wprowadzając je do temperatur i warunków zewnętrznych. Przesadzaj je, gdy gleba ma co najmniej 60 F. (16 C.).
Przesadź sadzonki w bogatej w składniki odżywcze przygotowanej grządce o pH 6,0-7,0 w pełnym słońcu. Rośliny powinny być rozmieszczone w rzędach o długości 3 stóp (niecały metr) z odległością 13 cm (5 cali) między roślinami. Utrzymuj glebę równomiernie wilgotną, szczególnie podczas kwitnienia i zawiązywania owoców. System kroplowy jest pod tym względem idealny.
Nawozić rośliny papryki Scotch Bonnet co dwa tygodnie emulsją rybną, aby uzyskać najzdrowsze i najbardziej obfite zbiory.
