Każdego roku pojawiają się nowe i ekscytujące odmiany owoców i warzyw dla żądnych przygód ogrodników. Pomidor brązowy miąższ (Solanum lycopersicum „Brown-Flesh”) przywołuje raczej nieprzyjemny obraz zgniłego pomidora, ale w rzeczywistości jest słodkim i łatwym w uprawie owocem z pięknym cętkowanym miąższem. Wbrew nazwie, uprawa pomidorów Brown Flesh dostarczy Ci naprawdę ciekawych owoców do wykorzystania w sałatkach, nadziewaniu, pieczeniu lub po prostu zjedzeniu z ręki. Przeczytaj więcej, aby dowiedzieć się, jak uprawiać pomidory Brown Flesh i cieszyć się tymi pięknem w swoim ogrodzie.
Co to jest pomidor o brązowym miąższu?
Pomidory mają coraz więcej kolorów skóry i miąższu niż kiedykolwiek wcześniej. Korzystanie z rodzai, a nawet łączenie świeżo wyhodowanych odmian, skutkuje niespotykanymi odcieniami i tonami. Tak jest w przypadku pomidora Brown Flesh. Co to jest pomidor Brown Flesh? Nazwa jest myląca, ponieważ miąższ nie jest naprawdę brązowy, ale jest pysznym czerwono-brązowym stonowanym owocem.
Ta odmiana jest nieokreśloną rośliną winorośli. Owoce dojrzewają w połowie sezonu. Uważa się, że owoce są średniej wielkości, mają jędrną skórkę i grube ścianki wewnętrzne. To sprawia, że jest to doskonały pomidor do nadziewania.
Skórka jest czerwonawa, ale ma ceglasty odcień zmieszany z odcieniem brązu, który nadaje jej nazwę i często jest zielony w paski. Po przekrojeniu owoc jest soczysty, ale zwarty, z miąższem mieszanym w odcieniach czerwieni, burgunda, brązu i mahoniu. Owoc ma głęboki smak i byłby również doskonałym pomidorem do konserw.
Informacje o brązowym miąższu pomidora
Brown Flesh został wydany przez Toma Wagnera z Tater Mater Seed w latach 80. Owoce wielkości dłoni ważą średnio 85 gramów, a rośliny produkują obficie. Rozpoczęcie wewnętrzne jest najlepsze do uprawy pomidorów Brown Flesh, z wyjątkiem strefy 11, gdzie można je bezpośrednio wysiewać na zewnątrz.
W większości regionów są to rośliny jednoroczne i wymagają wczesnego rozpoczęcia, aby uzyskać dojrzałe owoce. Pierwsze zbiory zwykle pojawiają się w ciągu 75 dni od kiełkowania. Optymalna temperatura gleby do kiełkowania to 75 do 90 stopni Fahrenheita (24 do 32 C).
Wysiewaj nasiona na 6 do 8 tygodni przed ostatnim przymrozkiem w mieszkaniach o głębokości 0,64 cm. Nieokreślone winorośle pomidorów będą potrzebowały klatek lub palików, aby utrzymać owoce w górze i wentylację oraz z dala od ziemi.
Opieka nad brązowymi pomidorami
Rozpocznij trening łodyg, gdy tylko pojawią się pierwsze pąki. W przypadku bardziej krzaczastych roślin można uszczypnąć młody wzrost tylko w węźle gałęzi. Przenieś młode rośliny na zewnątrz, gdy tylko będą miały dwa zestawy prawdziwych liści. Sadzonki należy utwardzać przed umieszczeniem w dobrze przepuszczalnej glebie w pełnym słońcu.
Rośliny kosmiczne od 61 do 91 cm od siebie. Utrzymuj obszar odchwaszczony konkurencyjnymi roślinami. Pomidory potrzebują dużo wody, gdy zakwitną, aby podtrzymać owoce; jednak zbyt duża ilość wody może spowodować pękanie. Podlewaj głęboko, gdy kilka cali (8 cm) gleby jest suchych w dotyku.
Uważaj na problemy z owadami i używaj oleju ogrodniczego do zwalczania. To naprawdę przyjemna i łatwa w uprawie roślina średniej wielkości o słodkich, gęstych owocach.
