Jeśli chcesz wyhodować coś bardziej egzotycznego w krajobrazie, co powiesz na uprawę pomidora tamarillo. Czym są pomidory z drzew? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tej interesującej roślinie i o tym, jak wyhodować drzewo pomidora tamarillo.
Co to są pomidory na drzewie?
Tamarillo pomidorowy z drzewa (Cyphomandra betacea) jest mniej znaną rośliną w wielu regionach, ale stanowi bardzo ładny dodatek do krajobrazu. Pochodzący z Ameryki Południowej to niewielki krzew lub częściowo zdrewniałe drzewo osiągające wysokość od 10 do 18 stóp (3-5,5 m). Drzewa tamarillo kwitną wczesną wiosną, wytwarzając pachnące różowe kwiaty. Te kwiaty w końcu ustąpią miejsca małym, owalnym lub jajowatym owocom, przypominającym pomidory śliwkowe – stąd nazwa drzewa pomidorowego.
Podczas gdy owoce rosnących pomidorów drzewnych są jadalne i różnią się między drzewami, są znacznie bardziej gorzkie niż przeciętny pomidor. Skóra jest również twardsza, a jej kolory różnią się między różnymi odmianami, od żółtego do czerwonego, a nawet fioletowego. Niedojrzałe owoce są również lekko toksyczne i powinny być zbierane lub spożywane tylko wtedy, gdy są w pełni dojrzałe (wskazane przez kolor odmiany).
Rosnące pomidory na drzewie
Nauka uprawy pomidora tamarillo jest łatwa w odpowiednich warunkach. Pomidory drzewiaste najlepiej rosną na obszarach, w których temperatura utrzymuje się powyżej 10 ° C, ale mogą tolerować temperatury tak niskie, jak 28 ° F (-2 ° C), chociaż nastąpi pewne obumieranie. Jednak nawet w najlepszych warunkach przeciętna żywotność pomidora drzewnego wynosi około 4 lat. Jeśli chcesz wyhodować pomidora drzewnego w chłodniejszym klimacie, będziesz chciał przechowywać go w pojemniku, aby można go było przywieźć na zimę.
Pomidory drzewiaste tolerują wiele warunków glebowych, o ile są dobrze przepuszczalne, chociaż gleba wzbogacona kompostem jest preferowana dla optymalnego wzrostu.
Pomidorowy tamarillo również wymaga umieszczenia w pełnym słońcu, chociaż w cieplejszym klimacie można go sadzić na obszarach o półcieniu. Ze względu na płytki system korzeniowy tych drzew może być również konieczna odpowiednia ochrona przed wiatrem, np. w pobliżu domu.
Chociaż mogą być rozmnażane przez nasiona, sadzonki są preferowane z sadzonkami sadzonymi, gdy osiągną około 5 cali (12 cm) wysokości. Odstępy między dodatkowymi roślinami są oddalone od siebie o 6-10 stóp (2-3 metry).
Pielęgnacja drzewa pomidorowego
Pomidory rosnące na drzewach są pielęgnowane tak samo, jak ich odpowiedniki z pomidorów. Podobnie jak w przypadku roślin pomidora, część pielęgnacji drzewa pomidora będzie obejmować dużo wody (choć nie stojącą). W rzeczywistości dobrze jest mulczować wokół drzewa, aby zachować poziom wilgoci.
Zbilansowany nawóz należy podawać co kwartał wraz z mączką kostną podawaną w momencie sadzenia.
W przypadku tych drzew często zaleca się coroczne przycinanie, aby zachować jak najlepszy wygląd i zachować swój rozmiar w małych ogrodach. Przycinanie może również pomóc w zachęcaniu do rozgałęziania młodych drzew.
Chociaż mają niewielkie problemy z odpowiednią pielęgnacją drzew pomidora, drzewa tamarillo mogą czasami zostać zaatakowane przez mszyce lub muszki owocowe. Traktowanie drzew olejem neem to dobry sposób na zajęcie się jednym z tych szkodników. Mączniak prawdziwy to kolejny problem, który może pojawić się na drzewach, w których czynnikiem jest przeludnienie lub wysoka wilgotność.
Jeśli planujesz jeść owoce, możesz je zbierać, gdy w pełni dojrzeją (zwykle 25 tygodni po zawiązaniu owoców). Nowo posadzone drzewa mogą zacząć owocować nawet po dwóch latach. Chociaż najlepiej jest użyć owoców od razu, można je krótko przechowywać w lodówce przez kilka tygodni. Owoce tamarillo z drzewa pomidorowego najlepiej spożywać również bez skórki i pestek. Można je następnie dodać do salsy lub przerobić na dżemy i galaretki.
