Nie ma nic lepszego niż kupowanie świeżych pomidorów w sklepie spożywczym i mieszanie partii słynnej domowej salsy - a może jest? Wraz z rosnącą popularnością rynków rolnych wzrosło zapotrzebowanie nie tylko na ekologiczne, zrównoważone produkty, ale także na cenne odmiany warzyw i owoców. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o uprawie roślin rodzinnych.
Co to jest roślina pamiątkowa?
Czym więc jest roślina pamiątkowa? Niektórzy określają rodzinne warzywa i owoce przez czas, w którym uprawiana jest odmiana.
Niektórzy ogrodnicy faktycznie datują tę definicję; data będąca jakąkolwiek odmianą wyhodowaną przed 1951 może być zaklasyfikowana jako warzywo lub owoc rodowy. Przed rokiem 1951 ludzie uprawiali rośliny rodowe, ponieważ hodowcy nie wprowadzili jeszcze pierwszych odmian hybrydowych.
Jaka jest różnica między hybrydą a pamiątką?
Jaka jest więc różnica między roślinami hybrydowymi a rodzinnymi? Uprawa rodzinnych warzyw i owoców oznacza, że ich nasiona są obcopylne; dlatego cechy poszczególnych odmian przekazywane są dokładnie z roku na rok. Na przykład ten sam rozmiar, pokrój, kolor i smak zostanie przekazany z rośliny rodzicielskiej w tym roku na sadzonki w przyszłym roku.
I odwrotnie, natura hybrydy polega na tym, że składa się z dwóch lub więcej odmian, aby stworzyć nową odmianę zawierającą wybrane cechy ze wszystkich i może być zapylana krzyżowo, co często skutkuje mieszanką pożądanych cech.
Korzyści z pamiątek
Zaletami pamiątek rodzinnych są ich sprawdzone w czasie atrybuty, takie jak doskonały smak, kolor, rozmiar i produkcja. Niektóre odmiany roślin rodzinnych sięgają setek lat wstecz i były uprawiane przez rdzennych Amerykanów. Odmiany roślin rodzinnych często były przekazywane nie tylko przez drzewo genealogiczne, ale przez całe grupy ludzi, którzy rozpoznają ich pozytywne cechy i decydują się na ocalenie nasion z najlepiej smakujących i najbardziej produktywnych roślin.
Inne zalety pamiątek to sama różnorodność i mogą być wybierane ze względu na ich charakterystyczne kształty i niepowtarzalne kolory. Innymi słowy, po prostu fajnie się je rozwija! Oczywiście jedną z największych zalet pamiątek rodzinnych jest utrzymanie zróżnicowanej reprezentowanej bazy genetycznej, aby nie utracić tych kluczowych cech.
Wskazówki dotyczące uprawy roślin rodzinnych
Po pierwsze, próbując wyhodować rodowód, nie oszczędzaj nasion hybryd, ponieważ nie wyprodukują tej samej rośliny, co rodzic.
Warzywa, które w większości są samozapylaczami, takie jak fasola, groch, orzeszki ziemne, bakłażany, pomidory, papryka i sałata, są świetnym wyborem, jeśli chodzi o oszczędzanie nasion rodowych, ponieważ powielają właściwości rośliny macierzystej. Ponieważ owady od czasu do czasu zapylają te odmiany roślin rodzinnych, należy je sadzić w odległości co najmniej 10 stóp od siebie.
Odmiany rodzinne zapylane przez owady lub wiatr należy sadzić kilkaset jardów od innych odmian, aby zapobiec zapylaniu krzyżowemu. Obejmują one:
- Zdusić
- brokuły
- Buraki
- Dynie
- kukurydza
- Cebule
- Ogórki
- Marchewki
- Kapusta
- kalafior
- Melony
- Rzodkiewki
- szpinak
- Boćwina szwajcarska
- Rzepa
Aby całkowicie zachować jakość dziedzictwa, najlepiej, zwłaszcza dla małego ogrodnika domowego, sadzić tylko jedną odmianę gatunku na raz, aby zapobiec krzyżowaniu. Warzywa rodzinne mogą być hodowane oddzielnie w przesiewanych klatkach lub pojedyncze kwiaty mogą być pakowane i ręcznie zapylane. W celu zmniejszenia zapylenia krzyżowego można również zastosować izolację czasową, w której czas roślin kwitnących jest rozłożony.
Wybierz najzdrowsze, najbardziej produktywne i najsmaczniejsze rośliny, aby oszczędzić nasiona przed zbiorem całej uprawy. Pozwól nasionom dojrzeć przed zbiorami, ponieważ mają większe szanse na uzyskanie zdrowszych roślin. Następnie umieść nasiona w pomieszczeniu, aby dalej wyschły. Oznacz je wyraźnie datą i odmianą. Okres przechowywania od trzech do pięciu lat jest idealny dla większości suchych nasion przechowywanych w zamkniętym szklanym słoiku w chłodnym, suchym miejscu. Opakowania z żelem krzemionkowym pomogą utrzymać nasiona w stanie suchym, a ziemię okrzemkową można dodać w celu odstraszenia owadów.
Minusem roślin rodzinnych
Nie bez powodu rośliny hybrydowe stały się tak popularne. Warzywa i owoce pochodzenia rodzinnego często nie mają odporności na choroby, którą rośliny hybrydowe są celowo tworzone do zwalczania. To powiedziawszy, nie powinno to w żaden sposób powstrzymywać Cię od wyjścia tam i uprawy roślin rodzinnych.
Aby zmniejszyć ryzyko tak powszechnych chorób, jak werticillium i więdnięcie fusarium, pamiętaj o sadzeniu pamiątek w pojemnikach na podłożu bezglebowym lub płodozmianie w ogrodzie, aby zmniejszyć ryzyko chorób przenoszonych przez glebę.
Baw się dobrze, a następnym razem, gdy zrobisz salsę, spróbuj żółtych pomidorów „Cherokee Purple” lub „Georgia Streak”, aby dodać trochę wymiaru i pizzazz.
