Sadzenie warzyw w sezonie jesiennym to świetny sposób na lepsze wykorzystanie małej działki i ożywienie słabnącego ogrodu letniego. Rośliny, które rosną w chłodne dni, dobrze sobie radzą na wiosnę, ale jeszcze lepiej jesienią. Marchew, kalafior, brukselka i brokuły są słodsze i łagodniejsze, gdy dojrzewają w niższych temperaturach. Czytaj dalej, aby uzyskać informacje na temat sadzenia warzyw w sezonie jesiennym.
Kiedy sadzić rośliny jesienią?
Jesienne sadzenie roślin w chłodnym sezonie wymaga tylko wcześniejszego planowania. Aby uzyskać rośliny, które produkują w chłodne dni, musisz je założyć późnym latem. Sprawdź średnią datę przymrozków dla twojego obszaru i policz wstecz dni do dojrzałości twojej rośliny. (Zostanie to wydrukowane na opakowaniu nasion. Aby uzyskać najlepsze plony, wybieraj odmiany nasion o krótkim czasie dojrzewania.)
Następnie cofnij się o dodatkowe dwa tygodnie, aby zapoznać się z „Współczynnikiem upadku”. Odnosi się to do faktu, że dni jesienne są krótsze i powodują, że rośliny rosną wolniej niż w pełni lata. Jakakolwiek data, którą wymyślisz, jest z grubsza, kiedy powinieneś posadzić jesienny plon. O tej porze w lecie większość sklepów nie będzie nadal sprzedawać nasion, więc dobrze jest zaplanować z wyprzedzeniem i kupić dodatkowe na wiosnę.
Rośliny, które rosną w niskich temperaturach
Rośliny rosnące w chłodne dni można podzielić na dwie grupy: odporne i półtrwałe.
Rośliny półtrwałe mogą przetrwać lekki mróz, co oznacza temperaturę około 30-32 F (-1 do 0 C), ale umrą, jeśli pogoda spadnie znacznie chłodniej. Rośliny te obejmują:
- Buraki
- Sałata
- Ziemniaki
- Obroże
- Musztarda
- Boćwina szwajcarska
- Zielone cebule
- Rzodkiewki
- kapusta pekińska
Odporne rośliny mogą przetrwać wielokrotne mrozy i pogodę do lat 20. XX wieku. To są:
- Kapusta
- brokuły
- kalafior
- brukselki
- Marchewki
- Rzepa
- Jarmuż
- Brukiew
Wszystkie te zostaną zabite, jeśli temperatura spadnie poniżej -6 C, chociaż mulczowane warzywa korzeniowe można zbierać zimą, nawet jeśli ich zielone wierzchołki obumarły, o ile ziemia nie jest zamarznięta.
