Sokowirówki z trawy pszenicznej zachwalają wiele korzyści zdrowotnych, które rzekomo wiążą się z tą rośliną. Jedna porcja zapewnia korzyści odżywcze, takie jak pięć do siedmiu porcji warzyw dziennie. Uprawa trawy pszenicznej w pomieszczeniach jest łatwa i sprawia, że jest ona łatwo dostępna do codziennego wyciskania. Wykorzystaj korzyści zdrowotne, gdy nauczysz się uprawiać trawę pszeniczną.
Możesz też uprawiać trawę pszeniczną na zewnątrz, ale łatwiej jest chronić jakość rośliny we wnętrzu. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się rosnąć w środku, czy na zewnątrz, trawa jest zbiorem składników odżywczych, które są najlepiej dostępne podczas wyciskania soku. Jego użycie sięga 5000 lat wstecz do cywilizacji Mezopotamii i jest członkiem rodziny zbóż przypominających trawę, takich jak jęczmień i owies.
Jak uprawiać trawę pszeniczną
Uprawa trawy pszenicznej w ogrodzie lub w środku na tacy zapewnia szybką dostępność wysoce odżywczego paliwa dla organizmu. Minusem uprawy trawy pszenicznej na zewnątrz jest to, że będzie ona narażona na pasące się zwierzęta, w tym kotki, odchody ptaków i inne zanieczyszczenia. Jest czystszy i mniej podatny na uszkodzenia, gdy jest uprawiany jako roślina wewnętrzna.
Roślina potrzebuje bardzo płytkiego podłoża, ponieważ jest to uprawa krótkoterminowa. Około 2 łyżeczki (10 ml) nasion ekologicznej trawy pszenicznej wypełnią mały pojemnik wielkości standardowego papieru i dadzą Ci kilka soków. Dobrym pomysłem jest rozpoczęcie nowej partii nasion co kilka dni, aby zapewnić stałą dostawę. Pierwszym krokiem jest namoczenie nasion w wystarczającej ilości czystej wody, aby je przykryć na 8 do 12 godzin.
Kroki do uprawy trawy pszenicznej
Wybierz płytką tacę i dokładnie ją wyczyść. Pamiętaj, że będzie to uprawa żywności, więc w razie potrzeby wysterylizuj ją łagodnym roztworem wybielacza i spłucz czystą wodą. Wypełnij ją na głębokość 2 cali (5 cm) kompostem, ziemią doniczkową lub wermikulitem i zwilż ją przed zasadzeniem nasion. Dobrym pomysłem jest użycie tacy, nawet jeśli uprawiasz trawę pszeniczną na zewnątrz, tylko ze względu na łatwość pielęgnacji oraz w celu monitorowania uprawy i przenoszenia jej w razie potrzeby.
Trawa pszeniczna preferuje temperatury między 60 a 75 F (15-23 C) i nie lubi temperatur powyżej 90 F (32 C). Odsącz namoczone nasiona i posadź je ledwo przykryte ziemią. Jeśli zdecydujesz się uprawiać trawę pszeniczną w ogrodzie, rozważ wykonanie osłony siatkowej lub użyj osłony rzędowej, aby chronić trawę, gdy kiełkuje i rośnie przed ptakami, zwierzętami i szkodnikami owadzimi. Podlewaj sadzonki dwa razy dziennie z podstawy rośliny, aby zapobiec problemom grzybiczym.
Pielęgnacja trawy pszenicznej
Trzymaj sadzonki w jasnym miejscu dla najbardziej zielonych kiełków, ale unikaj palenia gorących południowych promieni słońca. Niewiele jest do pielęgnacji trawy pszenicznej z wyjątkiem podlewania, ponieważ jest ona zbierana i używana szybko, a celem nie jest długoterminowa roślina.
Zbiór rozpoczyna się, gdy kiełki mają od 15 do 18 cm wysokości. Możesz również użyć mat do uprawy, aby ułatwić ekstrakcję i kompostować je po zakończeniu.
Jeśli pojawią się jakiekolwiek problemy z pleśnią, wymieszaj 1 łyżkę stołową (15 ml) sody oczyszczonej na 4 litry wody i codziennie spryskuj rośliny. Utrzymuj dobre krążenie na roślinach i ciesz się ich bogatymi właściwościami zdrowotnymi podczas zbiorów. Posadź nową partię co kilka dni w świeżych tackach, aby zapewnić stałą dostawę.
