W południowym ogrodzie kwitnie szeroka gama ziół. Możesz wybierać spośród ziół ciepłych i chłodnych – pomimo upału i wilgoci. Przy odrobinie dodatkowej opieki w sierpniu południowy ogród ziołowy nadal może zapewnić kolor, aromat, konsystencję, lekarstwo i przyprawy. Wiele ziół dostarcza również pyłku i nektaru dla ważnych zapylaczy, takich jak motyle, pszczoły i kolibry. Niektóre służą nawet jako źródło pożywienia dla larw dla motyli, takich jak pazia czarna i paź olbrzymia.
Czym są zioła?
Zioła są ogólnie definiowane jako rośliny nietropikalne, których liście, łodygi i kwiaty są uprawiane do celów kulinarnych, leczniczych lub aromatycznych. Zioła mogą być bylinami zielnymi, dwuletnimi lub jednorocznymi. Niektóre są roślinami chłodnymi, podczas gdy inne dobrze się rozwijają w ciepłych warunkach pór roku. Mogą dodać do ogrodu piękne niebieskie lub zielone liście i różne tekstury. Kwiaty są często kłujące w kolorze, takim jak czerwona lub fioletowa szałwia lub płaskie żółte główki na koperku i koperku.
Zioła nie są wybredne w stosunku do gleby i nie wymagają dużej ilości nawozu, co może zwiększyć rozwój liści kosztem olejków. Zioła, które są często zbierane, takie jak bazylia, pietruszka i szczypiorek, będą wymagały regularnego nawożenia. Przed sadzeniem bylin wzbogacić glebę kompostem, aby rozluźnić glebę i dodać żyzności. Podczas sadzenia w pojemnikach używaj dobrze przepuszczalnej gleby doniczkowej.
Większość ziół rozkwitnie w zakresie pH od 6 do 7,5. Test gleby pokaże, czy należy dostosować pH lub żyzność gleby podczas uprawy ziół na południu.
Wiele ziół potrzebuje co najmniej sześciu godzin słońca każdego dnia. Zioła takie jak pietruszka, melisa, mięta, zatoka i żywokost preferują półcień. Zioła, które zazwyczaj wolą pełne słońce, takie jak lawenda i werbena cytrynowa, mogą korzystać z popołudniowego cienia późnym latem, kiedy upał i wilgotność dają się we znaki.
Dobrze mulcz glebę, aby zatrzymać wilgoć, wyregulować temperaturę i powstrzymać chwasty. Chociaż wiele ziół jest odpornych na suszę, najlepiej sprawdzają się po dokładnym podlewaniu, a następnie pozostawieniu do wyschnięcia przed ponownym podlaniem. Podczas upałów pojemniki mogą wymagać codziennego podlewania.
Najlepsze zioła do uprawy na południu: sadzenie południowego ogrodu ziołowego
Zioła często uprawia się w grupach np. do ogrodu kuchennego, apteki, ogrodu zapachowego lub włącza się do roślin ozdobnych. Oto niektóre z najlepszych ziół do uprawy na południu.
Roczne ciepłe sezony:
- Bazylia (Ocimum basilicum)
- Lawenda (Lavandula gatunki)
- melisa (Mellisa officinalis)
- Majeranek (Origanum majorana)
- Mennice (Menta gatunki)
- Szałwia ananasowa (Salvia elegans)
- Szałwia (Salvia officinalis)
- Pachnące pelargonie (Pelargonia gatunki)
- Artemizja (Artemizja sp.)
- Słodka Annie (Artemezja roczna)
- Tymianek (Grasica gatunki)
Fajne Roczniki Sezonu:
- Ogórecznik (Borago officinalis)
- Rumianek, Niemiecki (Matricaria recutita)
- Kolendra (Coriandrum sativum)
- Koper (Anethum graveolens)
- Koper włoski (Foeniculum vulgare)
- Pietruszka, dwuletnia (Petroselinum crispum)
Bylina:
- Bay laurel (Laurus nobilis), delikatna bylina
- Rumianek, Roman (Rumian szlachetny)
- Szczypiorek (Allium schoenoprasum)
- Czosnek (Allium sativum)
- Werbena cytrynowa (Aloysia citriodora)
- Oregano (Origanum vulgare)
- Rozmaryn (Salvia rosmarinus), delikatna bylina
- Ruta (Ruta graveolens)
- Santolina (Santolina sp.)
To tylko próbka najlepszych ziół do uprawy na południu. O wiele więcej będzie się rozwijać, po prostu spróbuj!
