W mroźne, ciemne zimowe dni wielu z nas brakuje motywacji do ogrodu. Kuszące jest zwijanie się w kłębek z dobrą książką i filiżanką gorącej herbaty do wiosny, ale wyzwanie w zimie może sprawić, że pora roku będzie łatwiejsza do zniesienia i sprawi, że będziemy naładowani i gotowi do jak najszybszego wyjścia do ogrodu.
Szukasz kilku wyzwań związanych z ogrodnictwem zimowym? Czytaj dalej, aby uzyskać ciekawe pomysły na ogrodnictwo w zimie.
Rosnące wyzwanie zimą: zielone liściaste
Nie możesz uprawiać pełnego ogrodu w pomieszczeniu, ale możesz wyhodować obfite plony pożywnych, smacznych, liściastych warzyw. Te szybko rosnące rośliny to pestka, a wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć, to nasiona, ziemia do zasiewu nasion, mała konewka i tacka na sadzonki (możesz również użyć starej patelni do chleba, dna plastikowego mleka dzbanek lub coś podobnego).
Zbieraj warzywa liściaste codziennie i używaj ich do kanapek, zup lub smażonych potraw. Długa lista odpowiednich roślin obejmuje:
- Brassicas
- Musztarda
- groszek
- Rukola
- Słoneczniki
- Gryka
- Nasturcje
- Lucerna
- Fasola mung
- Pszenica
- soczewica
Motywacja do ogrodu zimowego: kolorowe, przyciągające wzrok rośliny doniczkowe
Kiedy zimowe dni są ciemne i ponure, zafunduj sobie odlotową nową roślinę doniczkową z efektownymi lub kolorowymi liśćmi. Żeby wymienić tylko kilka:
- Roślina zebry
- Coleus
- Roślina w kropki
- Kroton
- Fioletowa roślina aksamitna
- Rex begonia
- Kalanchoe
- Fiołki afrykańskie
- Kalatea
- Fabryka aluminium
Winter Gardening Challenge: Wiosna zbliża się wielkimi krokami
Kiedy skończą się ferie zimowe i nadejdzie nowy rok, czas wyciągnąć katalogi nasion i przygotować się do wiosny.
Zacznij od grochu i ziemniaków od początku lutego do połowy marca. W zależności od klimatu późna zima i wczesna wiosna mogą być czasem na przeszczepy, takie jak jarmuż, kapusta włoska, brokuły i cebula.
Nasiona warzyw, takie jak pasternak, marchew, rzodkiewka, rzepa, szpinak i gorczyca można zwykle sadzić między połową lutego a kwietniem. W marcu paprykę, bakłażany i pomidory można zacząć od nasion w pomieszczeniu, aby wiosną były gotowe do przeprowadzki na zewnątrz.
