Cebula preriowa jest członkiem rodziny Allium, która obejmuje cebulę i czosnek. Rośliny bulwiaste pochodzą z centralnej części Stanów Zjednoczonych, ale zostały wprowadzone na wielu innych obszarach. Dzikie cebule preriowe są jadalne i dobrze używane na surowo lub gotowane. Cebule preriowe w ogrodzie dodają naturalnego wdzięku, swoją wysokością i strukturą doskonale komponują się z roślinami uprawnymi i innymi rodzimymi bylinami.
Czym są Cebule Preriowe?
Suche, niegościnne prerie i skaliste zbocza obfitują w dziką cebulę preriową. Czym są cebule preriowe? Znany jako Allium stellatum polne kwiaty, cebula preriowa to wieloletnie zioła o wysokości 30-60 cm, które tworzą jadalne cebulki. Wytwarzają gwiaździstą główkę z skupionych różyczek, której kulminacją jest kwiatostan przypominający kulę.
Spokrewnione z rodziną Lily, rośliny te są również nazywane cebulkami preriowymi ze względu na ich wytrwały zwyczaj uprawy na skalistych zboczach. Liście są nieznaczne i tworzą się wczesną wiosną, zanim łodyga zacznie rosnąć. Gdy łodyga się unosi, liście zamierają, pozostawiając czystą pionową zieloną łodygę zwieńczoną spektakularnym różowym, białym lub lawendowym kwiatem.
Cebule preriowe w ogrodzie
Dzikie cebule preriowe wytwarzają obfite, maleńkie czarne nasiona, gdy kwiaty są gotowe. Te samozasiewają się łatwo, ale powstałe sadzonki potrzebują kilku lat, aby uformować cebulki i zakwitnąć. Dojrzałe rośliny Allium stellatum polne kwiaty z czasem tworzą bulwy. Są to cebulki offsetowe, które na ogół są wegetatywne.
Najłatwiejszym sposobem dodania cebuli preriowej do krajobrazu jest użycie cebulek lub podział istniejących roślin. Żarówki potrzebują ochrony przed gorącym słońcem i preferują półcień i wilgotną glebę. Pielęgnacja cebuli preriowej jest minimalna. Rośliny mają tendencję do naturalizacji, gdy są sadzone w preferowanych miejscach, a kwiaty będą rosnąć corocznie od połowy do późnej wiosny.
Sadzenie dzikiej cebuli preriowej
Przygotuj glebę w odpowiednim miejscu, kopiąc co najmniej 15 cm w glebie i uprawiając uprawę, jednocześnie dodając duże ilości ściółki lub kompostu. Spowoduje to rozluźnienie gleby i zwiększenie porowatości, dzięki czemu cebulki nie będą rozmokły i nie gniją. Dodaj garść mączki kostnej i również wmieszaj w glebę.
Posadź cebulki korzeniem w dół, spiczastą stroną do góry. Muszą być co najmniej 4 cale (10 cm) głęboko w glebie, ale nie więcej niż 8 cali (20 cm). Przykryć zmienioną ziemią i delikatnie wklepać.
Najlepszy czas na sadzenie to wczesna wiosna, ale na łagodnych obszarach można sadzić jesienią.
W trosce o swoją rodzimą cebulę
Najważniejszym szczegółem pielęgnacji cebuli preriowej jest podział. Ponieważ nasiona potrzebują tak dużo czasu, aby wyprodukować kwitnącą roślinę, najlepszym sposobem na zapewnienie kwitnienia jest podział cebul. Każda dywizja stanie się nowym zakładem.
Dodatkowo dobry drenaż i raz w roku nawóz lub mączka kostna na wiosnę zapewnią Twojej dzikiej cebuli preriowej dobry początek sezonu kwitnienia.
Skosztuj nowych pędów jako substytutu szczypiorku lub wyciągnij cebulki do prażonej cebuli. Dzika cebula preriowa jest doskonałym zamiennikiem każdej zwykłej cebuli. Ciesz się ich słodką ostrością i łatwością pielęgnacji.
