Przez lata grupa organizmów zwana grzybami była zbijana razem z bakteriami i innymi maleńkimi roślinami bez korzeni, łodyg, liści czy chlorofilu. Obecnie wiadomo, że grzyby są klasą samą dla siebie. Czym więc są grzyby? Szeroka definicja wskazuje, że nie wytwarzają własnego pożywienia, ich ściany komórkowe są zbudowane z chitonu, rozmnażają się przez zarodniki i mają jądra komórkowe. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
Czym są grzyby?
Zaskakujące może być wiedza o tym, jakie powszechne przedmioty i stany są powodowane przez grzyby. Rodzaje grzybów wahają się od niebezpiecznych do pożytecznych i występują we wszystkich środowiskach. Drożdże to grzyb. Stopa sportowca jest spowodowana przez grzyb, a ratujący życie lek, penicylina, jest wytwarzany z grzyba. Grzyby są powszechnym grzybem rosnącym w ogrodach, ale produkty uboczne grzybów znajdują się również w niektórych serach, piwie, szampanie i chlebie. Królestwo grzybów jest różnorodne i fascynujące, a po drodze pojawia się kilka niespodzianek.
Grzyby nie mogą wytwarzać własnego pożywienia, jak większość roślin. Są albo pasożytnicze, rozkładają martwą materię, albo są mutualistyczne lub symbiotyczne. Mają trawienie pozakomórkowe i wydzielają enzymy. Każdy grzyb wydziela różne enzymy specyficzne dla preferowanego pokarmu tego organizmu. Co ciekawe, grzyby przechowują pokarm w postaci glikogenu, podobnie jak zwierzęta. Rośliny i glony przechowują żywność jak skrobię. Większość grzybów nie może się poruszać i musi poruszać się w kierunku pokarmu, rosnąc w jego kierunku. Wiele rodzajów grzybów jest wielokomórkowych, chociaż drożdże są jednokomórkowe.
Cykl życia grzyba
Rozmnażanie grzybów nie jest zbyt romantyczne. Polega na połączeniu strzępek dwóch różnych osobników w grzybnię. To tutaj wkraczają zarodniki, które są rozpraszane przez wiatr i mogą wytworzyć nową grzybnię. Grzybnia zawiera haploidalne jądra z obu okazów. Dwa jądra łączą się w jądra diploidalne, a mejoza dalej dzieli jądra na cztery.
Grzyby mogą rozmnażać się drogą płciową lub bezpłciową. W przypadku rozmnażania bezpłciowego samotny osobnik wytwarza swoje dokładne klony. Ta forma cyklu życiowego grzyba jest korzystna tylko w miejscach, w których klony będą się rozwijać.
Zwalczanie grzybów
Grzyby w ogrodach lub na trawnikach, w postaci grzybów, generalnie nie są szkodliwe i nie wymagają usuwania, chyba że masz te trujące. Niektóre odmiany mogą powodować nieprzyjemne warunki, takie jak stopa atlety, dla których w Twojej aptece jest wiele marek środków do zwalczania grzybów. Inne niepożądane grzyby można usunąć, kontrolując środowisko.
Rodzaj grzyba będzie dyktować, jakie warunki atmosferyczne należy zmienić, aby zapobiec grzybom. Na przykład mięso powinno być przechowywane w lodówce lub zamrażarce, aby zapobiec pleśni, ale wiele innych produktów spożywczych przechowywanych w lodówce nadal będzie się pleśniać. Wiele gatunków grzybów do przetrwania wymaga wysokiej temperatury. Niektóre grzyby potrzebują wilgoci, podczas gdy inne rozwijają się w suchych warunkach.
Grzyby trawiaste reagują na komercyjne fungicydy, podczas gdy problemy, takie jak mączniak prawdziwy, można opanować dzięki sprayowi z sodą oczyszczoną. Ważne jest, aby zidentyfikować konkretny grzyb, aby zastosować odpowiednią kurację i zarządzać warunkami, w których kwitnie.
