Czym są jagody aronii? Jagody aronii (Aronia melanocarpa syn. Photinia melanocarpa), zwane również aronii, stają się coraz bardziej popularne w przydomowych ogrodach w USA, głównie ze względu na wiele korzyści zdrowotnych. Zapewne uznacie je za zbyt cierpkie, by można je było jeść same, ale robią wspaniałe dżemy, galaretki, syropy, herbaty i wino. Jeśli jesteś zainteresowany uprawą jagód „Nero” Aronia, ten artykuł jest miejscem, od którego możesz zacząć.
Informacje o jagodach aronii
W pełni dojrzałe jagody aronii zawierają tyle samo cukru, co winogrona czy czereśnie, ale gorzki smak sprawia, że nieprzyjemnie jest jeść od ręki. Mieszanie jagód w naczyniach z innymi owocami sprawia, że jest to bardziej znośne. Mieszanka połowy soku z jagód aronii i połowy soku jabłkowego tworzy orzeźwiający, zdrowy napój. Do herbaty Aronia dodaj mleko, aby zneutralizować goryczkę.
Dobrym powodem do rozważenia uprawy jagód aronii jest to, że nigdy nie potrzebują insektycydów ani fungicydów ze względu na ich naturalną odporność na owady i choroby. Przyciągają do ogrodu pożyteczne owady, pomagając chronić inne rośliny przed szkodnikami przenoszącymi choroby.
Krzewy aronii tolerują gleby gliniaste, kwaśne lub zasadowe. Mają zaletę włóknistych korzeni, które mogą magazynować wilgoć. Pomaga to roślinom wytrzymać okresy suchej pogody, dzięki czemu w większości przypadków można uprawiać jagody aronii bez nawadniania.
Aronia Jagody w ogrodzie
Każda dojrzała jagoda aronii produkuje w połowie wiosny obfitość białych kwiatów, ale owoców nie zobaczysz aż do jesieni. Jagody są tak ciemnofioletowe, że wydają się prawie czarne. Raz zebrane przechowuje się przez wiele miesięcy w lodówce.
Preferowaną odmianą są jagody ‘Nero’ Aronia. Potrzebują pełnego słońca lub półcienia. Większość gleb jest odpowiednia. Najlepiej rosną z dobrym drenażem, ale tolerują sporadyczny nadmiar wilgoci.
Rozłóż krzaki w odległości trzech stóp w rzędach w odległości dwóch stóp. Z biegiem czasu rośliny rozprzestrzenią się, wypełniając puste przestrzenie. Wykop dołek tak głęboki jak bryła korzenia krzewu i trzy do czterech razy szerszy niż głęboki. Spulchniona gleba utworzona przez szeroki otwór do sadzenia ułatwia korzeniom rozprzestrzenianie się.
Rośliny aronii dorastają do 8 stóp (2,4 m) wysokości. Spodziewaj się pierwszych jagód po trzech latach i pierwszego obfitego zbioru po pięciu latach. Rośliny nie lubią upałów i najlepiej rosną w strefach odporności roślin Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych od 4 do 7.
