Wyobraź sobie, że cieszysz się świeżo zebranym owocem z drzewa fasoli lodowej na własnym podwórku! Ten artykuł wyjaśnia, jak wyhodować drzewo fasoli lodowej i dzieli się ciekawymi faktami na temat tego niezwykłego drzewa.
Informacje o drzewie fasoli lodowej
Fasola do lodów to rośliny strączkowe, podobnie jak fasola, którą uprawiasz w swoim ogródku warzywnym. Strąki mają długość około stopy i zawierają fasolę wielkości limy otoczoną słodką, watowatą miazgą. Miąższ ma smak podobny do lodów waniliowych, stąd jego nazwa.
W Kolumbii fasola lodowa ma wiele zastosowań w medycynie ludowej. Uważa się, że wywary z liści i kory łagodzą biegunkę. Można z nich zrobić balsam, który podobno łagodzi artretyczne stawy. Uważa się, że wywary z korzeni są skuteczne w leczeniu czerwonki, zwłaszcza w połączeniu ze skórką granatu.
Rosnące drzewa fasoli lodowej
Drzewo fasoli lodowej (Inga edulis) rozwija się w ciepłych temperaturach występujących w strefach odporności roślin USDA od 9 do 11. Oprócz wysokich temperatur, będziesz potrzebować miejsca ze światłem słonecznym przez większość dnia i dobrze przepuszczalnej gleby.
Drzewka można kupić w pojemnikach w lokalnych szkółkach lub w Internecie, ale nic nie przebije satysfakcji z uprawy drzewek fasoli lodowej z nasion. Nasiona znajdziesz w miąższu dojrzałej fasoli. Oczyść je i posadź na 2 cm głębokości w 15 cm doniczce wypełnionej mieszanką początkową nasion.
Umieść doniczkę w nasłonecznionym miejscu, gdzie ciepło słoneczne będzie utrzymywało ciepło powierzchni gleby i utrzymywało równomiernie wilgotną glebę.
Lody Pielęgnacja Drzewa Fasoli
Chociaż te drzewa tolerują suszę po założeniu, uzyskasz lepiej wyglądające drzewo i obfitsze plony, jeśli podlejesz je podczas długotrwałej suszy. Strefa wolna od chwastów o długości 3 stóp (1 m) wokół drzewa zapobiegnie rywalizacji o wilgoć.
Drzewa fasoli lodowej nigdy nie potrzebują nawozu azotowego, ponieważ podobnie jak inne rośliny strączkowe wytwarzają własny azot i dodają go do gleby.
Zbieraj fasolę tak, jak tego potrzebujesz. Nie trzymają się, więc nigdy nie będziesz musiał robić dużych zbiorów. Drzewa wyhodowane w pojemnikach pozostają mniejsze niż te wyhodowane w ziemi i produkują mniej fasoli. Zmniejszone zbiory nie stanowią problemu dla większości ludzi, ponieważ i tak nie zbierają oni fasoli z trudno dostępnych górnych części drzewa.
To drzewo wymaga okresowego przycinania, aby zachować swój wygląd i dobry stan zdrowia. Usuwaj gałęzie późną zimą lub wczesną wiosną, aby otworzyć czaszę na swobodną cyrkulację powietrza i przenikanie promieni słonecznych. Pozostaw wystarczającą ilość nietkniętych gałęzi, aby uzyskać dobre zbiory.
