Jeśli napotkasz sytuację, w której potrzebne jest zdobywanie pożywienia, warto wiedzieć, co możesz zjeść. Może być kilka opcji, o których nie wiesz. Być może pamiętasz helikoptery, którymi bawiłeś się w dzieciństwie, te, które spadły z klonu. Są czymś więcej niż czymś do zabawy, ponieważ zawierają kapsułę z jadalnymi nasionami w środku.
Czy nasiona klonu są jadalne?
Helikoptery, zwane również whirligigami, ale technicznie znane jako samary, są zewnętrzną powłoką, którą należy zdjąć podczas jedzenia nasion z drzew klonowych. Strąki nasienne pod osłoną są jadalne.
Po obraniu zewnętrznej powłoki samary znajdziesz strąk zawierający nasiona. Kiedy są młode i zielone, wiosną podobno są najsmaczniejsze. Niektóre informacje nazywają je wiosennym przysmakiem, ponieważ zwykle wchodzą wcześnie w tym sezonie. W tym czasie możesz wrzucić je na surowo do sałatki lub podsmażyć z innymi młodymi warzywami i kiełkami.
Możesz również wyjąć je z kapsuły, aby upiec lub ugotować. Niektórzy sugerują mieszanie ich z puree ziemniaczanym.
Jak zbierać nasiona z klonów
Jeśli lubisz jeść nasiona klonu, musisz je zebrać, zanim dotrą do nich wiewiórki i inne dzikie zwierzęta, ponieważ one też je uwielbiają. Nasiona są zwykle znoszone przez wiatr, gdy są gotowe do opuszczenia drzewa. Drzewa wypuszczają samary, gdy dojrzeją.
Musisz je rozpoznać, bo śmigłowce odlatują od drzewa przy silnym wietrze. Informacje mówią, że mogą latać na odległość 100 metrów od drzewa.
Różne klony produkują samary w różnym czasie na niektórych obszarach, więc zbiory mogą trwać przez dłuższy czas. Zbierz nasiona klonu do przechowywania, jeśli chcesz. Możesz nadal jeść nasiona klonów przez całe lato i jesień, jeśli je znajdziesz. W miarę dojrzewania smak staje się nieco gorzki, więc pieczenie lub gotowanie jest lepsze do późniejszego spożycia.
Zrzeczenie się: Treść tego artykułu jest przeznaczona wyłącznie do celów edukacyjnych i ogrodniczych. Przed użyciem lub spożyciem JAKICHKOLWIEK ziół lub roślin do celów leczniczych lub w inny sposób, skonsultuj się z lekarzem, zielarzem medycznym lub innym odpowiednim profesjonalistą w celu uzyskania porady.
