Jeśli szukasz doskonałego jabłka do pieczenia, spróbuj uprawiać jabłka Red Rome. Wbrew nazwie, jabłonie Red Rome nie są odmianą jabłoni włoskiej hodowli, ale, jak wiele jabłek, odkryto przypadkiem. Chcesz dowiedzieć się, jak wyhodować jabłko Red Rome? Poniższy artykuł zawiera informacje na temat uprawy jabłoni Red Rome i używania jabłek Red Rome po zbiorach.
Co to jest czerwone jabłko rzymskie?
Jabłonie Red Rome to drzewa z ostrogami, które pozwalają na formowanie owoców na każdej gałęzi, co oznacza więcej owoców! Ze względu na ich obfite zyski, kiedyś nazywano ich „twórcami kredytów hipotecznych”.
Jak wspomniano, nie są i nie zostały nazwane od Wiecznego Miasta Romów, ale od małego miasteczka Ohio, które nosi to czcigodne imię. Początkowo jednak to jabłko zostało nazwane na cześć swojego odkrywcy, Joela Gilleta, który znalazł przypadkową sadzonkę w dostawie drzew, które wyglądały inaczej niż wszystkie inne. Sadzonka została posadzona wzdłuż brzegów rzeki Ohio w 1817 roku.
Wiele lat później krewny Joela Gilleta wziął sadzonki z drzewa i założył szkółkę z jabłkiem, które nazwał „sadzonką Gilletta”. Dziesięć lat później drzewo zostało przemianowane na Rome Beauty, w hołdzie dla miasta, w którym zostało odkryte.
W XX wieku rzymskie jabłka stały się znane jako „królowa pieczonych jabłek” i stały się częścią „Wielkiej Szóstki”, sekstetu jabłek uprawianych w stanie Waszyngton, w skład którego wchodzą czerwone, złote, winesap, Jonathan i Newtowns.
Uprawa czerwonych jabłek rzymskich
Jabłka Red Rome są odporne na zimno i samopylne, chociaż w celu zwiększenia ich wielkości korzystne byłyby inne zapylacze, takie jak Fuji lub Braeburn.
Czerwone jabłka rzymskie mogą być wielkości półkarłowatej lub karłowatej i osiągać wysokość od 12-15 stóp (4-5 m) do półkarłowatości lub 8-10 stóp (2-3 m) wysokości.
Jabłka Red Rome będą przechowywane w chłodni przez 3-5 miesięcy.
Jak wyhodować czerwone jabłko rzymskie?
Jabłka Red Rome mogą być uprawiane w strefach USDA 4-8, ale, co zaskakujące, ze względu na ich niskie wymagania dotyczące chłodzenia, można je uprawiać również w cieplejszych regionach. Wytwarzają błyszczące czerwone jabłka już po 2-3 latach od posadzenia.
Wybierz miejsce do posadzenia drzewa Red Rome, które jest w pełnym słońcu w gliniastej, bogatej, dobrze przepuszczalnej glebie o pH 6,0-7,0. Przed sadzeniem moczyć korzenie drzewa w wiadrze wody na godzinę lub dwie.
Wykop dziurę, która jest wystarczająco szeroka, aby pomieścić bryłę korzeniową plus trochę więcej. Poluzuj glebę wokół bryły korzeniowej. Ustaw drzewo tak, aby było idealnie pionowe, a korzenie rozpostarte. Wypełnij wokół drzewa wykopaną ziemią, ubijając, aby usunąć wszelkie kieszenie powietrzne.
Używanie czerwonych jabłek rzymskich
Czerwone jabłka rzymskie mają grubą skórkę, dzięki czemu są doskonałymi jabłkami do pieczenia. Zachowają swój kształt, gdy są smażone, gotowane lub gotowane w jakikolwiek inny sposób. Robią też pyszny tłoczony cydr, a także ciasta, szewki i chipsy. Są również dobre do jedzenia świeżo z drzewa.
