Wyższe plony i mniejsze zużycie wody na małej przestrzeni? Tak twierdzi dr Jacob Mittleider, wieloletni właściciel szkółki w Kalifornii, którego niezwykłe umiejętności w zakresie roślin przyniosły mu uznanie i zapoczątkowały jego program ogrodniczy. Czym jest ogrodnictwo Mittleider? Metoda ogrodnicza Mittleider jest szeroko stosowana w ponad 26 krajach i jest dobrym uniwersalnym przewodnikiem dla każdego ogrodnika.
Co to jest ogrodnictwo Mittleider?
To wyścig do mety wśród zielonych ogrodników. Ogrodnik z największą ilością pomidorów, największych kabaczków i buszli fasoli zostanie koronowany na króla/królową sezonu. Większość zapalonych ogrodników ma sztuczki i wskazówki, które pomogą im zwiększyć obfitość ogrodu i wyhodować największe, najbardziej soczyste owoce. Jedną z takich sztuczek jest metoda ogrodowa Mittleidera. Jego sposób ogrodnictwa koncentrował się na wzroście pionowym, niskim, ale skoncentrowanym podlewaniu i naparze z dużą ilością składników odżywczych.
Dr Mittleider prowadził szkółkę, która uprawiała hurtowo rośliny rabatowe w Kalifornii. Używał kombinacji technik uprawy zaczerpniętych z tradycyjnego ogrodnictwa na podłożu glebowym i hydroponiki. Pomysł polegał na wykorzystaniu hydroponicznego systemu dostarczania składników odżywczych, który spłukiwał pokarm bezpośrednio do korzeni roślin. Uważał, że jest to bardziej wydajny sposób karmienia roślin i połączył go z ukierunkowanym programem nawadniania, który zużywał mniej wody, ale kierował ją bezpośrednio do korzeni roślin w celu szybkiego pobrania.
Inną jego rekomendacją było użycie skrzynki uprawowej Mittleider. Pudełko jest w zasadzie podniesionym, zamkniętym łóżkiem, którego dno styka się ze zwykłą glebą. Podłoże użyte do wypełnienia skrzyni jest bezglebowe, mniej więcej w jednej trzeciej piasek iw dwóch trzecich trociny.
Podstawy korzystania z systemu Mittleider
Najważniejsze cechy systemu dr Mittleidera zaczynają się od idei, że rośliny można uprawiać na dowolnej glebie z wprowadzonymi odpowiednimi składnikami odżywczymi i na blisko obsadzonych, małych przestrzeniach. Uważał, że nawet 4-metrowa skrzynka do uprawy Mittleider wystarczy, aby zaspokoić większość potrzeb produkcyjnych danej osoby.
Podłoże może zawierać kilka różnych mediów, ale zazwyczaj jest to mieszanina 50-75% trocin lub mchu torfowego z dodatkiem 50-25% piasku, perlitu lub granulatu styropianowego. Pierwsza część ma dobrą retencję wody, podczas gdy mniejsza część ma bardzo mało. Nasiona są gęsto wysiewane i instalowane są pionowe pomoce ogrodnicze, aby zwiększyć przestrzeń i zachęcić do wzrostu.
Przycinanie staje się kluczowe w ogrodnictwie pionowym, aby zachęcić pędy do wiązania się w górę.
Kluczowe składniki odżywcze i systemy wodne
Jednym z najważniejszych elementów systemu Mittleider jest pożywka. Mittleider odkrył, że rośliny potrzebują 16 pierwiastków, aby osiągnąć maksymalny wzrost. Spośród nich trzy znajdują się w powietrzu: tlen, węgiel i wodór.
Pozostała część musiała zostać wstrzyknięta do gleby. Rośliny są karmione składnikami odżywczymi co tydzień, a nie tradycyjnymi metodami, które nawożą tylko kilka razy w ciągu życia rośliny. Innym ważnym aspektem jest system wodny. Bezpośrednie prowadzenie linii, aby codziennie powoli podlewać korzenie, zamiast moczyć obszar kilka razy w tygodniu, zapewnia bardziej ekonomiczne i korzystne pobieranie.
Formułowanie własnego nawozu Mittleider
Możesz udać się do Fundacji Żywność dla Wszystkich i zamówić paczki mikroelementów, które następnie miesza się z 3 funtami soli Epsom i 20 funtami 16-8-16, 20-10-20 lub 16-16-16-16 NPK nawóz organiczny. Mikroelementy zawarte w opakowaniu to wapń, magnez, siarka i 7 pierwiastków śladowych.
Wiele organicznych pokarmów roślinnych zawiera równowagę tych mikroelementów, które można dodać do mieszanki soli NPK i Epsom. Testy gleby mogą pomóc w ustaleniu, czy twoje podłoże ma niedobór jednego lub więcej z tych mikroelementów. Niektórzy ogrodnicy ekologiczni twierdzą, że pakiet mikroskładników odżywczych nie jest organiczny, ponieważ zawiera syntetyczne substancje chemiczne, które symulują niewielkie zapotrzebowanie na składniki odżywcze.
