Szara pleśń na truskawkach, inaczej określana jako zgnilizna botrytis truskawki, jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych i najpoważniejszych chorób komercyjnych hodowców truskawek. Ponieważ choroba może rozwijać się zarówno na polu, jak i podczas przechowywania i transportu, może zdziesiątkować plony truskawek. Zwalczanie zgnilizny truskawkowej botrytis ma wtedy pierwszorzędne znaczenie, ale niestety jest to jeden z najtrudniejszych do zwalczania patogenów.
O szarej pleśni na truskawkach
Zgnilizna botrytis truskawki to choroba grzybicza spowodowana przez Botrytis cinerea, grzyb, który atakuje wiele innych roślin i jest najbardziej dotkliwy w okresie kwitnienia i podczas zbiorów, w szczególnie deszczowych porach, którym towarzyszy chłodna temperatura.
Infekcje zaczynają się od małych brązowych zmian, zwykle pod kielichem. Zarodniki na zmianach zaczynają rosnąć w ciągu jednego dnia i przybierają postać szarej, aksamitnej pleśni. Zmiany szybko powiększają się i dotykają zarówno zielonych, jak i dojrzałych jagód.
Porażone jagody pozostają jędrne, a mimo to pokryte szarymi zarodnikami. Wysoka wilgotność sprzyja rozwojowi pleśni, która jest widoczna jako biała do szarej bawełnianej masy. Na zielonych owocach zmiany chorobowe rozwijają się wolniej, a owoce stają się zniekształcone i całkowicie zgniłe. Zgniłe owoce mogą ulec zmumifikacji.
Leczenie zgnilizny truskawek Botrytis
Botrytis zimuje na resztkach roślinnych. Wczesną wiosną grzybnia staje się aktywna i wytwarza dużo zarodników na powierzchni detrytusu rośliny, które są następnie roznoszone przez wiatr. W obecności wilgoci i temperaturze 20-27°C infekcja może wystąpić w ciągu kilku godzin. Infekcje pojawiają się zarówno podczas kwitnienia, jak i dojrzewania owoców, ale często nie są wykrywane, dopóki owoce nie dojrzeją.
Po zerwaniu truskawek zakażone owoce mogą szybko, zwłaszcza w przypadku stłuczenia, rozprzestrzenić chorobę na zdrowe owoce. W ciągu 48 godzin od zbioru zdrowe jagody mogą stać się zainfekowaną gnijącą masą. Ponieważ grzyb zimuje i może wywoływać infekcje na wszystkich etapach rozwoju, zwalczanie zgnilizny truskawek botrytis jest trudnym zadaniem.
Kontroluj chwasty wokół grządki jagodowej. Oczyść i zniszcz wszelkie pozostałości, zanim rośliny zaczną rosnąć na wiosnę. Wybierz miejsce z dobrym drenażem gleby i cyrkulacją powietrza z roślinami w pełnym słońcu.
Sadź sadzonki truskawek w rzędach z przeważającymi wiatrami, aby przyspieszyć suszenie zarówno liści, jak i owoców. Pozostaw odpowiednią przestrzeń między roślinami. Połóż dobrą warstwę ściółki ze słomy między rzędami lub wokół roślin, aby ograniczyć występowanie zgnilizny owoców.
Nawozić we właściwym czasie. Zbyt dużo azotu na wiosnę przed zbiorami może wytworzyć nadmiar liści, które zacieniają jagody, co z kolei zapobiega szybkiemu wysychaniu jagód.
Zbieraj owoce wcześnie rano, gdy tylko rośliny wyschną. Usuń chore jagody i zniszcz je. Ostrożnie obchodzić się z jagodami, aby uniknąć obicia i natychmiast schłodzić zebrane jagody.
Wreszcie fungicydy mogą być stosowane jako pomoc w leczeniu botrytis. Muszą być odpowiednio rozplanowane, aby były skuteczne i są najbardziej efektywne w połączeniu z powyższymi praktykami kulturowymi. Skonsultuj się z lokalnym biurem rozszerzeń, aby uzyskać zalecenia dotyczące stosowania fungicydów i zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami producenta.
