Uprawa ogrodu ziołowego zapewnia łatwy dostęp do najbardziej aromatycznych przypraw i przypraw tuż za drzwiami kuchni. Jednym z takich ziół, które ma jadalne liście, korzenie i nasiona, jest kminek. Doniczkowe rośliny kminku zapewniają również mobilność i wszechstronność. Kiedy posadzisz kminek w pojemnikach, możesz je umieścić na małych tarasach i lanai, dzięki czemu są idealnymi ziołami do małych przestrzeni. Kilka wskazówek dotyczących uprawy kminku w doniczce pozwoli Ci cieszyć się kminkowymi ciasteczkami, kminkową kapustą i innymi klasycznymi potrawami.
Po co uprawiać kminek w pojemnikach?
Sadzenie jadalnych roślin i ziół w pojemnikach to idealny sposób na cieszenie się świeżymi przyprawami i produkcją w miejscach, w których nie ma dużo miejsca na grządki ogrodnicze. Kminek uprawiany w pojemnikach opiera się na dużym pojemniku, aby umożliwić rozwój głębokiego korzenia palowego. Ten korzeń palowy jest pysznie przygotowywany jako warzywo korzeniowe po zakwitnięciu dwuletniej rośliny i zebraniu nasion. Roślina opadnie po kwitnieniu, a korzenie będą słodkie i smaczne.
Trzymanie ziół i przypraw blisko kuchni zapewnia najświeższe przyprawy do użytku kulinarnego i leczniczego. Jest to również świetny sposób dla mieszkańców mieszkań i mieszkań na zebranie i użycie tej słodkiej przyprawy. Kminek potrzebuje pełnego słońca, ale toleruje półcień. Pojemniki na kminek doniczkowy można przesuwać na niewielkiej przestrzeni, aby wykorzystać wysokie punkty światła w porze roku, zapewniając lepsze zbiory kwiatów i nasion.
Na obszarach, gdzie często występują utrzymujące się śniegi i mrozy, pojemniki powinny być przenoszone na zimę w osłonięte miejsce. Poza wygodą i lepszą opieką kulturową, kminek uprawiany w pojemnikach jest bardzo ładną rośliną z rozetami głęboko przyciętych liści i przewiewnymi baldachami drobnych kwiatów.
Jak zacząć kminek w doniczce?
Kminek rośnie na dobrze przepuszczalnej, umiarkowanie żyznej glebie. Nasiona należy zaczynać w pomieszczeniach, w mieszkaniach o głębokości ½ cala (1 cm).
Gdy rośliny wykiełkują, cienkie sadzonki w odległości co najmniej 20 cm od siebie. Pozwól roślinom wyhodować dwa zestawy prawdziwych liści, a następnie przenieś mieszkanie na zewnątrz, aby stwardniały małe dzieci kminku.
Przygotuj pojemnik o głębokości co najmniej 20 cm. Jeśli chcesz uprawiać z kminkiem inne zioła lub warzywa, średnica pojemnika powinna wynosić do 30 cm.
Użyj dobrze przepuszczalnej gleby z niewielką domieszką kompostu. Po stwardnieniu sadzonek sadzić w pojemniku na poziomie, na którym wcześniej rosły.
Pielęgnacja roślin w pojemnikach na kminek
To dość proste zioło. Młode sadzonki należy często podlewać w miarę ich zakładania. Zanim uformują właściwe rozety, powinny być dobrze ugruntowane i wymagać rzadkiego nawadniania. Używaj dobrego organicznego nawozu płynnego co kilka tygodni w miesiącach wegetacyjnych w pierwszym roku.
Rośliny doniczkowe wysychają szybciej niż te w ziemi i muszą być podlewane, gdy palec wskazujący włożony w glebę wskazuje, że gleba jest sucha. W drugim roku, gdy kwiaty zaczną formować się, roślina potrzebuje połowy nawadniania zapewnionego w pierwszym roku.
Nie ma poważnych chorób związanych z kminkiem, ale gąsienice pietruszki mogą atakować. Ręcznie zbieraj i niszcz te szkodniki.
Zbieraj liście w pierwszym lub drugim roku i używaj świeżych. Nasiona zbiera się, gdy płatki opadają, a kapsułki są jasnobrązowe.
