Chociaż nie jest tak dobrze znany jak pietruszka, szałwia, rozmaryn i tymianek, gorączka jest zbierana od czasów starożytnych Greków i Egipcjan z powodu niezliczonych dolegliwości zdrowotnych. Uważano, że zbieranie nasion i liści ziela gorączki przez te wczesne społeczeństwa leczy wszystko, od stanów zapalnych, migren, ukąszeń owadów, chorób oskrzeli i oczywiście gorączki. Dziś po raz kolejny staje się podstawą wielu wieloletnich ogrodów ziołowych. Jeśli któryś z tych ogrodów należy do Ciebie, czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak i kiedy zbierać gorączkowe liście i nasiona.
Gorączka zbioru roślin
Członek rodziny Asteraceae wraz ze słonecznikami i mniszkiem lekarskim, ma gęste skupiska kwiatów przypominających stokrotki. Te kwiaty osiadają na szypułkach nad krzaczastymi, gęstymi liśćmi rośliny. Feverfew, pochodzący z południowo-wschodniej Europy, ma naprzemiennie żółto-zielone, owłosione liście, które po zmiażdżeniu wydzielają gorzki aromat. Ugruntowane rośliny osiągają wysokość od 9-24 cali (23 do 61 cm).
Jego łacińska nazwa Tanacetum partenu wywodzi się częściowo z greckiego „parthenium”, co oznacza „dziewczyna” i nawiązuje do innego z jego zastosowań – do łagodzenia dolegliwości menstruacyjnych. Feverfew ma niemal absurdalną liczbę nazw pospolitych, w tym:
- aga roślina
- guzik kawalerski
- diabelska stokrotka
- pierzasty
- pióropusz
- pióro w pełni
- flirtować
- ziele pokojówki
- letnia stokrotka
- matrykalny
- Korzeń wężowy z Missouri
- krwotok z nosa
- dok na prerii
- deszczfarna
- vetter-voo
- dziki rumianek
Kiedy zbierać liście gorączki?
Zbiór roślin Feverfeli odbędzie się w drugim roku rośliny, kiedy kwiaty będą w pełnym rozkwicie, około połowy lipca. Zbieranie ziół gorączkowych w pełnym rozkwicie przyniesie wyższy plon niż wcześniejsze zbiory. Uważaj, aby podczas zbioru nie zabierać więcej niż 1/3 rośliny.
Oczywiście, jeśli zbierasz gorączkowe nasiona, pozwól roślinie całkowicie zakwitnąć, a następnie zbierz nasiona.
Jak zbierać gorączkę
Przed zmniejszeniem gorączki spryskaj roślinę poprzedniego wieczoru. Pokrój łodygi, pozostawiając 10 cm, aby roślina mogła odrosnąć do drugiego zbioru w późniejszym sezonie. Pamiętaj, nie ścinaj więcej niż 1/3 rośliny, bo może umrzeć.
Połóż liście płasko na siatce do wyschnięcia, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku lub zawiąż go w wiązkę i pozostaw do wyschnięcia wisząc do góry nogami w ciemnym, wentylowanym i suchym miejscu. Można również suszyć gorczycę w piekarniku w temperaturze 140 stopni F. (40 stopni Celsjusza).
Jeśli używasz feverfew fresh, najlepiej pokrój go tak, jak tego potrzebujesz. Feverfew jest dobry na migreny i objawy PMS. Podobno żucie liścia przy pierwszych oznakach objawów szybko je złagodzi.
Słowo ostrzeżenia: feverfew smakuje dość nieprzyjemnie. Jeśli nie masz do tego żołądka (kubków smakowych), możesz spróbować włożyć go do kanapki, aby zamaskować smak. Nie jedz też zbyt wielu świeżych liści, ponieważ powodują powstawanie pęcherzy w jamie ustnej. Po wysuszeniu Feverfew traci część swojej mocy.
