Ziele szanty zwyczajnej należy do rodziny mięty i wygląda trochę jak popularne zioło. Charakterystyczne dla szanty są pomarszczone, lekko owłosione liście. Roślina jest źródłem aromatu do cukierków szanty zwyczajnej. Roślina jest łatwa w uprawie nawet na ubogich glebach i jest wytrzymałą byliną na mroźne zimy aż do strefy 4 USDA.
Co to jest ziele szanty?
Szanty (Marrubium vulgare) to zdrewniałe zioło o łodygach, które może osiągnąć wysokość od 2 do 2 ½ stopy (61-71 cm). Jest to dzikie zioło powszechnie występujące w naruszonej glebie, poboczach dróg i suchych zaroślach. Lekko ząbkowane liście są ułożone naprzemiennie na łodydze, a latem w kątach tworzą się małe, skupione białe, fioletowe lub różowe kwiaty. Ziele szanty jest pełne korzyści odżywczych, w tym dużych ilości witamin A, B, C i E.
Rośliny szanty mają ciekawą historię zastosowań leczniczych. Liście można suszyć i używać do robienia herbaty, a liście można przechowywać nawet przez rok w słoiku. Olejek można wyrażać i stosować w perfumach i potpourri. Silny smak jest używany w kroplach na kaszel, cukierkach i likierach. Łodygi można zaparzać na herbatę lub jako nalewkę.
Jak sadzić szantę
Ziele szanty można sadzić z nasion, sadzonek i podziału. Zasiej ziarno na trzy tygodnie przed ostatnią spodziewaną datą przymrozków. Nasiona wysiewa się powierzchniowo i przysypuje ziemią, aby zapobiec porywaniu ich przez wiatr.
Planując sadzenie szanty należy pamiętać o trudnościach kiełkowania nasion. Nawet wilgoć jest ważna, aby zachęcić do nieregularnego kiełkowania. Sadzonki są przerzedzane do 10 cali (25 cm) od siebie, a liście można zbierać po zakwitnięciu rośliny.
Wskazówki dotyczące uprawy szanty
Szantę uprawia się w pełnym słońcu i dobrze przepuszczalnej glebie. Inne wymagania rośliny są minimalne, ponieważ może ona naturalnie pojawiać się na obszarach ubogich w składniki odżywcze i na glebach piaszczystych. Horehound wytwarza strąki nasion podobne do zadziorów, które zawierają drobne nasiona. Nasiona wolno kiełkują i nie trzeba ich głęboko wysiewać. Przed siewem szantę należy pielęgnować glebę i grabić, aby usunąć korzenie, kamienie i gruz.
Raz ustalony szanta zwyczajna wymaga niewielkiego dodatkowego nawadniania i może faktycznie pogorszyć zdrowie rośliny. Zioło jest przystosowane do obszarów o niskiej żyzności, ale na wiosnę można zastosować uniwersalny nawóz, aby pobudzić wzrost liści. Szanta nie ma znaczących problemów ze szkodnikami ani chorobami.
Przestrogi dotyczące roślin szanty
Szanty to roślina inwazyjna, podobnie jak mięty. Dobrym pomysłem jest posadzenie go w miejscu z dużą ilością miejsca lub ograniczenie do doniczki. Odetnij kwiaty, aby zminimalizować rozprzestrzenianie się rośliny jako nasion szanty. Ogrodnik domowy potrzebuje tylko dwóch lub trzech roślin do użytku osobistego.
