Migdały są nie tylko pyszne, ale również niezwykle pożywne. Rosną w strefie USDA 5-8, a Kalifornia jest największym producentem komercyjnym. Chociaż hodowcy komercyjni rozmnażają się poprzez szczepienie, możliwa jest również uprawa migdałów z nasion. Jednak nie chodzi tylko o sadzenie pękniętych orzechów migdałowych. Chociaż kiełkowanie migdałów wymaga trochę wiedzy, rozmnażanie własnych drzew migdałowych z nasion jest zdecydowanie zabawnym projektem dla początkującego lub zapalonego ogrodnika domowego. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak wyhodować migdał z nasion.
O sadzeniu orzechów migdałowych
Mała bryłka informacji, których możesz nie znać; migdały, chociaż określane jako orzechy, są w rzeczywistości rodzajem owoców pestkowych. Drzewa migdałowe kwitną w lutym lub marcu, wypuszczają liście i wydają zielonkawy owoc, który wygląda trochę jak brzoskwinia, tylko zielony. Owoc twardnieje i pęka, odsłaniając skorupkę migdała w rdzeniu łuski owocu.
Jeśli chcesz spróbować kiełkowania migdałów z nasion, omijaj przetworzone migdały. W wyniku kilku epidemii Salmonelli na początku 2000 roku USDA zaczęło wymagać odkażania wszystkich migdałów poprzez pasteryzację od 2007 roku, nawet tych oznaczonych jako „surowe”. Orzechy pasteryzowane to niewypieki. Nie zaowocują drzewami.
Podczas uprawy migdałów z nasion należy używać świeżych, niepasteryzowanych, niełuskanych i nieprażonych orzechów. Jedynym sposobem na uzyskanie takich orzechów jest uzyskanie naprawdę surowych nasion od rolnika lub zza oceanu.
Jak wyhodować migdał z nasion
Napełnij pojemnik wodą z kranu i wrzuć do niego co najmniej kilkanaście migdałów. Pozwól im moczyć się przez co najmniej 8 godzin, a następnie je odsącz. Po co tyle orzechów, jeśli chcesz tylko jednego drzewa? Ze względu na ich niepewną szybkość kiełkowania i ze względu na wszelkie pleśń.
Za pomocą dziadka do orzechów rozłup częściowo łupinę migdałów, aby odsłonić wewnętrzną orzech. Nie zdejmuj powłoki. Ułóż orzechy w pojemniku wyłożonym wilgotnym ręcznikiem papierowym lub mchem torfowym i przykryj pojemnik plastikową folią, aby zatrzymać wilgoć. Włóż pojemnik z orzechami do lodówki na 2-3 miesiące, sprawdzając co tydzień, aby upewnić się, że jest nadal wilgotny w środku. Ten proces nazywa się stratyfikacji.
Stratyfikacja oznacza po prostu, że oszukujesz nasiona migdałów, aby uwierzyły, że przeszły zimę. Zwiększa szybkość kiełkowania nasion, które zwykle kiełkują w ciągu kilku dni od posadzenia. Nasiona można również „uwarstwić w polu”, mocząc je przez noc, a następnie sadząc je na zewnątrz jesienią. Nasiona nie będą rosły do wiosny, ale proces stratyfikacji zwiększy ich szybkość kiełkowania.
Po rozwarstwieniu nasion napełnij pojemnik ziemią doniczkową. Wciśnij każde ziarno w glebę na 2,5 cm. Podlej nasiona i umieść pojemnik w ciepłym, słonecznym miejscu.
Podlewaj raz w tygodniu lub gdy gleba jest sucha 1 ½ cala (4 cm) w głąb gleby.
Przesadzaj rośliny, gdy mają 18 cali (46 cm) wysokości.
