Brokuły to warzywo stosowane w chłodne dni, zwykle spożywane ze względu na pyszną głowę. Brokuły należą do rodziny kapustowatych, czyli kapustowatych, i jako takie mają wiele owadów, które cieszą się smaczną głową tak samo jak my. Jest również podatny na wiele chorób, ale jednym z jego głównych problemów są brokuły, które nie będą „głowy”. Dlaczego brokuły nie wytwarzają główek i czy istnieje lekarstwo na brokuły, które nie tworzą główek?
Pomocy, mój brokuł nie ma głowy!
To warzywo jest określane jako „kiełkujące” brokuły, ponieważ po zebraniu większej środkowej głowy roślina zaczyna wypuszczać z niej mniejsze pędy boczne. To jest niesamowite dla tych z nas, którzy kochają brokuły. Oznacza to, że czas zbioru brokułów wydłuża się. Czasami jednak możesz zdobyć dużą, wspaniałą roślinę brokuła tylko po to, by odkryć, że w ogóle nie spadnie.
Posadziłeś brokuły w nasłonecznionym miejscu, w żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie, z dużą ilością materii organicznej i pełnym nawozem, dlaczego więc brokuły nie produkują główek?
Powody, dla których nie ma głowy na brokułach
Jednym z powodów, dla których brokuły nie tworzą główek lub nie wytwarzają małych główek, jest odpowiedni czas. Jak wspomniano, brokuły lubią być chłodne. Rośliny należy sadzić wczesną wiosną na letnie zbiory i/lub wczesną jesienią. Tak jak nadmierne ciepło może spowodować, że brokuły wystrzeliwują, tak rośliny mogą się zacisnąć, jeśli były wystawione na zimną pogodę. Zapinanie guzików spowoduje, że roślina będzie produkować małe główki, co będzie stresować - jak brak wody lub składników odżywczych. Ekstremalne temperatury spowodują również wstrzymanie produkcji brokułów.
Jeśli twoje brokuły w ogóle się nie udają, innymi potencjalnymi winowajcami są przeludnienie, uszkodzenie systemu korzeniowego lub zbyt późne przesadzanie sadzonek z korzeniami związanymi z korzeniami.
Jak więc uniknąć krzyczenia: „Pomoc, mój brokuł nie ma głowy!”? Upewnij się, że rośliny otrzymują odpowiednią wodę i składniki odżywcze. Brokuły zwykle nie wymagają dodatkowego nawozu, ale jeśli rośliny wyglądają na chore, podawaj je odrobiną azotu, np. emulsją rybną.
Odpowiednio zaplanuj nasadzenia, ponieważ ekstremalne upały lub zimno mają wpływ na to, czy kiełki roślin są czy nie. Pamiętaj, aby zahartować sadzonki w chłodniejszych regionach, umożliwiając roślinom aklimatyzację do zmian temperatury.
Na koniec, jeśli twoje brokuły nie zmierzają w kierunku, sprawdź i zobacz, jaką odmianę brokułów uprawiasz. Problem może nie dotyczyć brokułów, może to być z twoją cierpliwością. Niektóre brokuły dojrzewają od 55 do 70 dni. Być może będziesz musiał poczekać trochę dłużej.
Jeśli nadal nie masz głowy na brokułach, zjedz liście. Liście są również bogate w składniki odżywcze, mogą być smażone, smażone lub dodawane do zup. Więc chociaż nie masz główek brokułów, przynajmniej uprawa rośliny też nie była marnotrawstwem.
