O ile nie uprawiasz własnej marchewki lub nie nawiedzasz targowisk, przypuszczam, że Twoja wiedza na temat marchwi jest nieco ograniczona. Na przykład, czy wiesz, że w rzeczywistości istnieją 4 główne rodzaje marchwi, z których każdy jest uprawiany ze względu na swoje wyjątkowe właściwości? Te cztery to: Danvers, Nantes, Imperator i Chantenay. Ten artykuł koncentruje się na uprawie marchwi Nantes, informacji o marchwi Nantes i pielęgnacji marchwi Nantes. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, czym są marchewki Nantes i jak uprawiać marchew Nantes.
Czym są marchewki Nantes?
Marchew z Nantes została po raz pierwszy wymieniona i opisana w wydaniu katalogu nasion rodziny Henri Vilmorin z 1885 roku. Stwierdził, że ta odmiana marchwi ma prawie idealny cylindryczny korzeń i gładką, prawie czerwoną skórkę, która jest łagodna i słodka w smaku. Cenione ze względu na swój słodki, wyrazisty smak, marchewki Nantes są zaokrąglone zarówno na czubku, jak i na końcu korzeni.
Dodatkowe informacje o marchwi Nantes
Marchew powstała ponad 5000 lat temu w dzisiejszym Afganistanie, a te pierwsze marchewki były uprawiane ze względu na ich purpurowy korzeń. Ostatecznie marchew podzielono na 2 kategorie: atrorubens i sativus. Atrobuens powstały ze wschodu i miały korzenie od żółtego do purpurowego, podczas gdy marchewki sativus miały pomarańczowe, żółte, a czasem białe korzenie.
W XVII wieku faworyzowanie marchwi pomarańczowej stało się modne, a fioletowe marchewki wypadły z łask. W tym czasie Holendrzy opracowali marchew z głębszym pomarańczowym pigmentem karotenu, który znamy dzisiaj. Marchew Nantes została nazwana na cześć miasta na francuskim wybrzeżu Atlantyku, którego tereny wiejskie są idealne do uprawy Nantes.
Wkrótce po opracowaniu Nantes stał się ulubieńcem konsumentów ze względu na słodszy smak i delikatniejszą konsystencję. Obecnie istnieje co najmniej sześć odmian marchwi, które noszą nazwę Nantes, ale Nantes reprezentuje ponad 40 przedstawicieli marchwi o średniej wielkości, cylindrycznych korzeniach, które są zarówno zaokrąglone u góry, jak iu dołu.
Jak uprawiać marchewki Nantes
Wszystkie marchewki to warzywa na chłodną pogodę, które należy sadzić na wiosnę. Marchew Nantes zbiera się od późnego lata do jesieni.
Wysiewaj nasiona marchwi wraz z innymi roślinami odpornymi na mróz, gdy tylko gleba na wiosnę ogrzeje się i minie wszelkie niebezpieczeństwo mrozu. Przygotuj grządkę, która została zaorana na głębokość 8-9 cali (20,5-23 cm). Rozbijaj kępy i grabiej duże kamienie i gruz. Jeśli masz bardzo gliniastą glebę, rozważ uprawę marchewki na podwyższonym łóżku.
Wczesną wiosną zasiej nasiona na głębokość 0,5-1,5 cm. Odstęp między rzędami 12-18 cali (30,5-45,5 cm). Kiełkowanie może potrwać do 2 tygodni, więc miej cierpliwość. Rozcieńczyć sadzonki do 3 cali (7,5 cm) od siebie, gdy mają 2,5 cm wysokości.
Pielęgnacja marchwi Nantes
Uprawiając marchew Nantes, a właściwie każdy rodzaj marchwi, miej oko na nawadnianie. Marchew najlepiej kiełkuje w ciepłej, wilgotnej glebie. Przykryj glebę przezroczystym polietylenem, gdy nasiona kiełkują. Usuń folię, gdy pojawią się sadzonki. Utrzymuj łóżko wilgotne, gdy marchewki rosną. Marchewki potrzebują wilgoci, aby zapobiec pękaniu.
Zachowaj chwasty uprawiane wokół sadzonek. Bądź ostrożny i używaj płytkiej kultywatora lub motyki, aby nie uszkodzić korzeni.
Zbiór marchwi Nantes będzie trwał około 62 dni od siewu bezpośredniego, gdy będą miały około 5 cm średnicy, chociaż im mniejsze, tym słodsze. Twoja rodzina pokocha te słodkie marchewki, zapakowane jeszcze wyżej niż marchewki kupione w sklepie z witaminami A i B oraz bogate w wapń i fosfor.
