Czy można uratować nasiona od marchwi? Czy marchewki mają nawet nasiona? A jeśli tak, dlaczego nie widziałem ich na moich roślinach? Jak ratujesz nasiona od marchwi? Sto lat temu żaden ogrodnik nie zadałby takich pytań, ale czasy się zmieniły; laboratoria zaczęły opracowywać nowe odmiany, a paczkowane nasiona stały się normą.
Oszczędzanie nasion w ogrodzie
W przeszłości powszechną praktyką wśród ogrodników zajmujących się kwiatami i warzywami było oszczędzanie nasion. Od marchewki, sałaty, rzodkiewki i innych drobnoziarnistych gatunków po większe nasiona fasoli, dyni i pomidorów, każdy ogrodnik trzymał zapas swoich ulubionych roślin, aby ponownie posadzić lub handlować z przyjaciółmi.
Modernizacja dała nam hybrydyzację - krzyżówkę. Pomimo ostatnich skarg, niekoniecznie było to złe. Dzięki temu rolnicy mogli uprawiać większe ilości przy mniejszych problemach i bezpiecznie wysyłać swoje produkty na duże odległości. Niestety, wiele z tych nowych szczepów poświęciło smak i konsystencję, aby zaspokoić te potrzeby.
Teraz wahadło postępu się cofnęło. Wraz z ponownym pojawieniem się rodzinnych odmian warzyw, wielu ogrodników domowych powraca do przeszłości z rosnącym zainteresowaniem zbieraniem nasion z odkrywanych przez nich aromatycznych odmian.
Wskazówki dotyczące oszczędzania nasion marchwi
Zanim skupisz się na ratowaniu nasion marchwi z tegorocznych zbiorów, musisz wiedzieć o kilku rzeczach. Pierwszą rzeczą, którą musisz sprawdzić, jest oryginalne opakowanie, w którym zostały dostarczone nasiona marchwi. Czy jest to odmiana hybrydowa z oznaczeniem F1 na opakowaniu? Jeśli tak, oszczędzanie nasion marchwi może nie być dobrym pomysłem, ponieważ nasiona hybrydowe nie zawsze się rozmnażają. Często powracają do cech jednego rodzica, a nie kombinacji obu. Marchewki, które hodujesz, mogą nie być dokładnie takie same, jak te, które wyciągnąłeś z ziemi w zeszłym roku.
Z drugiej strony, jeśli chcesz spędzić czas, możesz wykorzystać te hybrydowe nawroty do stworzenia własnego szczepu. Zasiej wszystkie nasiona z bazy hybrydowej, a następnie wybierz cechy roślin, które najbardziej podziwiasz z tego siewu i zachowaj je do następnej kolekcji nasion. W końcu będziesz mieć marchew, która najlepiej rośnie w glebie i klimacie Twojego ogrodu.
Po drugie, będziesz musiał oszczędzać nasiona z marchwi uprawianej w tym roku, w przyszłym roku. Marchewki są dwuletnie. W tym roku wyrosną zieleń i długi, delikatny korzeń, ale zakwitną dopiero w przyszłym roku. Podobnie jak nasze babcie i dziadkowie, będziesz musiał poświęcić korzeń z najlepiej wyglądającej rośliny, aby ocalić nasiona marchwi, aby mieć pewność, że przyszłe uprawy będą miały te godne podziwu cechy.
Oszczędzając nasiona marchwi w drugim roku kwitnienia, pozwól główkom nasion w pełni dojrzeć na roślinie. Kiedy główki kwiatowe zaczną brązowieć i wyschną, ostrożnie odetnij główki i umieść je w małej papierowej torebce, a następnie zostaw je w spokoju do całkowitego wyschnięcia. Można również użyć małych plastikowych pojemników lub szklanych słoików, ale bądź ostrożny. Ta sama hermetyczna pokrywka, która chroni wysuszone nasiona, utrzyma również wilgoć w nie całkiem suchych główkach nasion, co może prowadzić do spleśniałych nasion. Umieść swoje niezakryte pojemniki w bezpiecznym, suchym miejscu.
Gdy główki nasion są dokładnie suche, a nasiona pociemniają, zamknij pojemniki i energicznie potrząśnij, aby uwolnić nasiona. Oznacz i przechowuj nasiona w chłodnym, suchym miejscu; im chłodniejsze przechowywanie, tym dłuższa żywotność nasion.
Współczesna technologia mogła pozbawić nieco smaku i konsystencji spożywanych przez nas pokarmów ogrodowych, ale dała również współczesnym ogrodnikom środki do przywracania smaku i różnorodności ich ogrodom. Istnieje kilka dobrych witryn w Internecie, które sprzedają nasiona dziedzictwa rodzinnego i inne, w których nasiona są wymieniane. Sprawdź je i uratuj nasiona marchwi, które są sprawdzonymi oryginałami.
