Jest tak wiele odmian sałaty dostępnych dla ogrodników, że może to być trochę przytłaczające. Wszystkie te liście mogą zacząć wyglądać tak samo, a zbieranie odpowiednich nasion do sadzenia może wydawać się niemożliwe. Przeczytanie tego artykułu pomoże oświetlić przynajmniej jedną z tych odmian. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o uprawie sałaty Emerald Oak.
Informacje o szmaragdowo dębowej sałacie
Co to jest sałata szmaragdowego dębu? Odmiana ta jest krzyżówką dwóch innych odmian sałat: Blushed Butter Oak i Deer Tongue. Została pierwotnie opracowana w 2003 roku przez Franka i Karen Mortonów, właścicieli Wild Garden Seed, którzy przez lata wyhodowali niezliczone nowe rodzaje zieleni.
Podobno jest ulubieńcem farmy Mortonów. Sałata rośnie w gęstych, zwartych główkach o zaokrąglonych liściach w odcieniu jasnej zieleni, który można łatwo określić jako „szmaragd”. Ma soczyste, maślane główki, które są znane ze swojego smaku.
Może być zbierana jako młoda na sałatkę dla niemowląt lub może być uprawiana do dojrzałości i zbierana za jednym razem, aby uzyskać smaczne zewnętrzne liście i przyjemne, ciasno upakowane serca. Jest szczególnie odporny na oparzenia, to kolejny plus.
Uprawa sałaty szmaragdowo-dębowej w domu
Odmiana sałaty „Emerald Oak” może być uprawiana podobnie jak każdy inny rodzaj sałaty. Lubi gleby obojętne, chociaż może tolerować pewną kwasowość lub zasadowość.
Potrzebuje umiarkowanej wody i częściowego lub pełnego słońca, najlepiej rośnie w chłodne dni. Kiedy temperatura stanie się zbyt wysoka, rzuci się. Oznacza to, że należy ją sadzić wczesną wiosną (kilka tygodni przed ostatnimi wiosennymi przymrozkami) lub późnym latem w przypadku upraw jesiennych.
Możesz zasiać nasiona bezpośrednio w ziemi pod cienką warstwą gleby lub zacząć je wcześniej w pomieszczeniu i przesadzić, gdy zbliżają się ostatnie mrozy. Główki sałaty Emerald Oak potrzebują około 60 dni, aby osiągnąć dojrzałość, ale małe pojedyncze liście można zbierać wcześniej.
