Okra (Abelmoschus esculentus) to wspaniałe warzywo używane do wszelkiego rodzaju zup i gulaszy. Jest wszechstronny, ale niewiele osób go uprawia. Nie ma powodu, aby nie dodawać tego warzywa do swojego ogrodu ze względu na jego wiele zastosowań.
Jak uprawiać Okra
Jeśli myślisz o posadzeniu okry, pamiętaj, że jest to uprawa na ciepły sezon. Uprawa okry wymaga dużo słońca, więc znajdź w swoim ogrodzie miejsce, w którym nie będzie dużo cienia. Ponadto, sadząc okry, upewnij się, że w twoim ogrodzie jest dobry drenaż.
Przygotowując ogród do sadzenia okry, dodaj od 2 do 3 funtów (907 do 1,36 kg) nawozu na każde 100 stóp kwadratowych (9,2 m2) przestrzeni ogrodowej. Rozprowadź nawóz w glebie na głębokość około 7,6 do 13 cm. Dzięki temu Twoja rosnąca okra będzie miała największe szanse na przyswajanie składników odżywczych.
Pierwszą rzeczą jest dobre przygotowanie gleby. Po nawożeniu zgrabić ziemię, aby usunąć wszystkie kamienie i patyki. Dobrze uprawiaj glebę na głębokości około 10-15 cali (25-38 cm), aby rośliny mogły uzyskać jak najwięcej składników odżywczych z gleby wokół korzeni.
Najlepszy czas na sadzenie okry to około dwa do trzech tygodni po tym, jak minie szansa na mróz. Okrę należy sadzić w rzędzie w odległości około 2,5 do 5 cm od siebie.
Dbanie o rosnące rośliny Okry
Gdy rosnąca okra wyjdzie z ziemi, przerzedź rośliny do około 30 cm od siebie. Podczas sadzenia okry pomocne może być sadzenie jej na zmianę, aby uzyskać równomierny przepływ dojrzałych roślin przez całe lato.
Podlewaj rośliny co 7 do 10 dni. Rośliny radzą sobie w suchych warunkach, ale regularne podlewanie jest zdecydowanie korzystne. Ostrożnie usuń trawę i chwasty wokół rosnących roślin okry.
Zbieranie Okrai
Podczas uprawy okry strąki będą gotowe do zbioru po około dwóch miesiącach od posadzenia. Po zebraniu okry przechowuj strąki w lodówce do późniejszego użycia lub możesz je zblanszować i zamrozić na gulasze i zupy.
