Groszek cukrowy to prawdziwa przyjemność zbierać prosto z ogrodu i jeść na świeżo. Ten słodki, chrupiący groszek, który je się w strąkach, najlepiej jest świeży, ale można go również ugotować, puszkować i zamrozić. Jeśli po prostu nie masz dość, spróbuj dodać kilka roślin grochu Super Snappy do swojego jesiennego ogrodu, które produkują największe ze wszystkich strąków grochu cukrowego.
Informacje o groszku cukrowym
Groszek Burpee Super Snappy to największy groszek cukrowy. Strąki zawierają od ośmiu do dziesięciu groszków. Możesz pozostawić strąki do wyschnięcia i usunąć tylko groszek do użycia, ale podobnie jak inne odmiany groszku cukrowego, strąk jest równie pyszny. Ciesz się całym strąkiem ze świeżym groszkiem, w pikantnych potrawach, takich jak frytki, lub przechowuj je przez zamrożenie.
W przypadku grochu Super Snappy jest wyjątkowy wśród odmian, ponieważ nie potrzebuje podpór do uprawy. Roślina będzie rosła tylko do około 2 stóp wysokości (0,6 m) lub nieco wyższa i jest wystarczająco wytrzymała, aby stać samodzielnie.
Jak uprawiać super zgryźliwy groszek ogrodowy
Groch ten potrzebuje 65 dni, aby przejść od nasion do dojrzałości, więc jeśli mieszkasz w strefach od 8 do 10, możesz je bezpośrednio zasiać wiosną lub jesienią i uzyskać podwójne zbiory. W chłodniejszym klimacie może być konieczne rozpoczęcie uprawy w pomieszczeniu wiosną i skierowanie lochy od połowy do późnego lata na jesienne zbiory.
Możesz chcieć zastosować szczepionkę na nasionach przed sadzeniem, jeśli nie kupiłeś już zaszczepionego produktu. Proces ten umożliwia roślinom strączkowym wiązanie azotu z powietrza, co prowadzi do lepszego wzrostu. Nie jest to konieczny krok, zwłaszcza jeśli w przeszłości z powodzeniem uprawiałeś groszek bez zaszczepiania.
Zasiej lub rozpocznij nasiona bezpośrednio w glebie uprawnej z kompostem. Rozłóż nasiona w odległości około 5 cm od siebie i na głębokość około 2,5 cm. Gdy już masz sadzonki, rozrzedzaj je, aż staną około 10 cali (25 cm) od siebie. Trzymaj groszek dobrze podlewany, ale nie mokry.
Zbierz groszek Super Snappy, gdy strąki są tłuste, jasnozielone i chrupiące, ale zanim groszek w środku będzie w pełni rozwinięty. Jeśli chcesz użyć samego groszku, zostaw go dłużej na roślinie. Powinny być łatwe do ręcznego zerwania.
