Dynia to jedno z tych rzadkich i ekscytujących wydarzeń: nowe warzywo. Krzyżówka dyni piżmowej i dyni, dynia piżmowa jest bardzo nowa na rynku komercyjnym, zarówno do uprawy, jak i jedzenia. Szybko zyskuje jednak na popularności ze względu na gładki i słodki miąższ. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej informacji o dyni piżmowej, w tym o pielęgnacji roślin dyni piżmowej i o tym, jak uprawiać dynię.
Informacje o dyni piżmowej
Co to jest dynia piżmowa? Jak sama nazwa wskazuje, jest to hybryda dyni i dyni i tak właśnie wygląda. Owoce mają gładką, jasnopomarańczową skórkę orzecha piżmowego i okrągły, prążkowany kształt dyni. W środku miąższ jest najlepszy z obu światów - ciemnopomarańczowy, gładki i niezwykle słodki.
Owoce mają zwykle wagę od 2 do 4 funtów (0,9 do 1,8 kg). Można je zastąpić w każdym przepisie, który wymaga dyni lub dyni, a szczególnie dobrze są pokrojone na pół lub na kliny i upieczone.
Jak uprawiać rośliny dyni dyniowej
Uprawa dyni piżmowej i późniejsza pielęgnacja są w zasadzie takie same jak w przypadku innych dyni zimowych. Nasiona należy wysiewać na zewnątrz, gdy minie wszelkie szanse na wiosenne przymrozki. Nasiona można również rozpocząć 3-4 tygodnie wcześniej w pomieszczeniu i przesadzić na zewnątrz, gdy pogoda się ociepli. Korzenie dyni są bardzo delikatne, więc nie przeszkadzaj im podczas przesadzania.
Winorośl zwykle rośnie do około 3 metrów długości i wydaje od 1 do 2 owoców. Są nieco podatne na owady, takie jak omacnice i squash chrząszcze.
Dynia piżmowa powinna być gotowa do zbiorów późnym latem do wczesnej jesieni i może być przechowywana do 6 miesięcy, jeśli jest przechowywana w dobrze wentylowanym miejscu.
