Zanim zaczniesz zbierać dynię do spaghetti, musisz najpierw ustalić, czy kabaczek jest dojrzały i gotowy do wycięcia z winorośli. Zawsze najlepiej, gdy dojrzewanie dyni spaghetti odbywa się na winorośli, jednak jeśli pierwsze silne mrozy zimy nadejdą nieco wcześniej niż oczekiwano, można zdjąć kabaczek spaghetti z winorośli i pozwolić mu kontynuować dojrzewać. Porozmawiamy o tym nieco później.
Określanie dojrzałości spaghetti do dyni
Aby prawidłowo zebrać kabaczek spaghetti, musisz nauczyć się określać, czy dynia spaghetti jest dojrzała. Kiedy dynia przybierze złotożółty lub ciemnożółtawy kolor, zwykle jest gotowa do zbioru.
Skórka dyni będzie bardzo gruba i twarda. Jeśli użyjesz paznokcia do szturchania kabaczki, będziesz wiedział, że jest dojrzały, jeśli twój paznokieć nie przebije kabaczka. Na squasha nie powinno być żadnych miękkich plam. Ponadto winorośl wysycha, obumiera i zmienia kolor na brązowy, gdy dynia jest dojrzała i gotowa do zbioru.
Czy squash może dojrzeć z winorośli?
Jednym z najczęściej zadawanych pytań dotyczących dojrzewania dyni zimowych jest: „Czy dynia spaghetti dojrzeje z winorośli?” Niestety odpowiedź zależy od tego, jak dojrzały jest squash. Jeśli możesz zapukać do squasha, a brzmi on i wydaje się dość solidny, prawdopodobnie dobrze jest iść. Jeśli jednak nadal jest miękki, nie dojrzeje z pnącza.
Jak dojrzeć squasha po zebraniu?
Jeśli pod koniec sezonu wegetacyjnego, czyli na ogół pod koniec września lub nawet na początku października, masz niedojrzałą dynię, której musisz dojrzeć, nigdy się nie obawiaj, ponieważ można to zrobić. Nie musisz zgubić tej zielonej dyni, więc nie waż się jej wyrzucać! Zamiast tego oto, co musisz zrobić:
- Najpierw zbierz całą zieloną, niedojrzałą dynię spaghetti i odetnij ją od pnącza (nie zapomnij zostawić kilku centymetrów pnącza).
- Opłucz kabaczek i wysusz.
- Znajdź ciepłe i słoneczne miejsce, aby dynia mogła usiąść i dojrzeć. Dynia nie może dojrzewać bez odpowiedniej ilości światła słonecznego. Upewnij się, że zielona strona dyni ma najwięcej światła słonecznego.
Otóż to. Gdy dojrzeje, dynia spaghetti powinna przybrać ładny, złocistożółty kolor.
